華人的命不值錢？麥當勞、家樂福在大陸都爆「黑心」

記者黃鬱棋／綜合報導

好像不管什麼食品，到了大陸都變成黑心食品？央視於3月15日晚間所播出的節目踢爆「麥當勞」與「家樂福」等企業，旗下的門市偷偷販賣過期食品；麥當勞得知消息後緊急公開道歉！員工：「油煎一下細菌都死了，沒事兒。」

▲麥當勞到了中國大陸，也被爆黑心。(圖／達志影像／美聯社)

大陸的中央電視臺於3月15日播出「315晚會」，踢爆北京的三里屯麥當勞員工不按規定扔掉過期產品，反而竄改食品包裝上的製造日期。除此之外，掉到地上的生肉餅直接被員工撿起來繼續使用，員工表示：「油煎一下細菌都死了，沒事兒。」

麥當勞的供餐其實都有一個標準程序，也對每一位員工進行過培訓；但是該節目則記錄了員工的心聲：「所有被丟棄的食材都要記入門市的營運成本，如果不『節省』一點，人家經理的獎金從哪兒出？你員工的分紅從哪兒來？」央視記者臥底詢問是否丟掉過期食品時，一名店員表示：「不可能，沒有哪一家會扔掉！」由此可見，這間三里屯麥當勞竄改食品製造日期並非「特例」，1400多間麥當勞門市很可能都有類似情況。

▲麥當勞是國際知名的速食店。(圖／Eric Lee攝)

對此，麥當勞緊急跳出來公開致歉，並且說北京三里屯麥當勞的違規操作只是「個別事件」，會立即展開調查，嚴肅處理。除了麥當勞，家樂福也在央視的節目裡被踢爆隨意更改食品日期標籤，甚至還「造假」產品，將便宜的三黃雞「變身」爲昂貴的柴雞，價差整整一倍。店內員工表示：「算不算柴雞，我說了算。」家樂福也透過上海官方微博道歉。

自從中國大陸爆出三聚氰胺以來，兩岸的食品便紛紛被踢爆有問題，包括臺灣的「塑化劑」、「瘦肉精」、「禽流感」以及大陸許多黑心食品。究竟是華人的胃比較鐵，還是華人的命比較不值錢？恐怕人們心知肚明。