花蓮有機青梅大豐收 手採梅品質近年最佳

花蓮今年青梅大豐收梅農將採收的梅子過篩每顆有50元銅板大小。(許家寧攝)

花蓮富里有機青梅今年產量翻倍,品質口感也較往年佳。(許家寧攝)

花蓮手採梅每斤可達到80元,爲近年最好價格。(許家寧攝)

每年清明前後爲花蓮青梅產季,今年富里鄉青梅產量倍增,品質口感也較往年佳,而且不受新冠肺炎疫情衝擊山上有機梅園,大半青梅目前已被預訂,手採梅市場每臺斤零售價可達60至80元,爲近年價格最好,讓梅農笑開懷。

富里是花東第3大梅產區,種植面積逾50公頃,其中20多公頃爲有機栽培,去年梅子因產量少、品質差,梅農並未採收,今年20多年的老欉梅樹平均每棵可產出100多斤青梅,有機梅農張容臺看到每顆果實約有50元硬幣大小,臉上滿是笑意

張容臺笑說,今年青梅大豐收,梅園裡50顆老欉有機梅樹,今年採收一顆梅樹的產量,相當於去年十顆樹,預估收成超過5000臺斤,平均收成比去年多出7、8成,竿採梅價格每斤18至25元,手採梅每斤可達到80元,爲近年最好價格。

富里鄉農會總幹事張素華表示,農會協助梅農販售,手採梅平均一斤50元,還可宅配到府,竿採梅的保價收購也有20元,能製成加工品,喜歡醃製脆梅民衆現在就可入手,若要醃製梅酒梅釀梅醋者,則可再等待梅子更成熟點。

農糧署區分署長陳昌岑說,青梅含有豐富有機酸成分有助平衡血液酸鹼值,目前輔導竿採梅場農朝契作方向,並預計收購150公噸,同時配合採梅時節,4月18日前每週末假日在農會前廣場舉辦系列農遊體驗,邀民衆親手醃製梅醋、梅釀等加工品。