黑麥豬腳燒

圖／美國沙朗大師頂級鍋具

黑麥豬腳燒 圖／美國沙朗大師頂級鍋具提供（全臺無毒的家販售）

圖／美國沙朗大師頂級鍋具提供（全臺無毒的家販售）

選擇一套頂級又好用，安全無毒的鍋子，是人生非常重要的大事！我們每天的飲食，無論烹煮炸煎炒蒸都需要鍋具，透過好的鍋具烹調，更能品嚐到食材天然原味和鮮味。免油、少水、低溫烹調頂級鍋具將能守護您與家人的健康，透過餐桌上的幸福感拉近了家人距離。

一、鍋具：5公升鍋或沙朗大師

MP5萬用電鍋

二、食材：

豬腳一包（800公克）、肉腳丁

一包（800公克）

三、調味料：

麥汁一瓶、醬油60毫升、楓糖

漿30毫升、海鹽二茶匙、薑片

20片、辣椒二條

四、作法：

1、取MP5鍋放入所有食材及調味料，將溫度設定210度，等蒸氣閥響後

2、將溫度降120度，煮60分鐘即

可。（30分鐘攪拌一下）