國產羊好食節 乳香肉鮮
10款羊乳全新配方變身手搖飲。圖/中華民國養羊協會提供
中華民國養羊協會日前舉辦「2022國產羊好食節!羊咩~別鬧了!」行銷推廣活動,公佈2022年最新10道創意羊肉料理,以及首次推出10款加入羊乳的創意手搖飲配方,將羊乳融入臺灣當季水果後,淡淡果香伴隨充滿層次的羊乳香。此外,宜蘭蘇澳「奇麗灣珍奶文化館」推出DIY手做珍珠奶茶活動,讓來自國內外遊客可以體驗並品嚐新鮮好喝的GGM國產羊乳。
羊協理事長林浚琛表示,羊乳羊肉爲一年四季都可以享用的美味食材,不僅飼養改良技術獨步全球,更沒有進口羊的羊羶味,且國產的羊乳跟羊肉,營養價值高,乳味香醇肉味鮮美。
由農委會長期輔導羊協,嚴格把關推出「GGM國產羊乳標章」及「FGM國產羊肉標章」,目前全臺已經有67家羊肉業者以及8家羊乳廠商取得合格認證標章,消費者可以認清標章,安心購買。