更多中國人愛上元宵“古早味”
新華社北京2月11日新媒體專電（記者任沁沁 王陽 尚昊）日新月異的中國，越來越多的人卻在嘗試迴歸，尋找久違的“古早味”。有着兩千多年曆史的元宵節，因爲這種“復古”風潮而被追捧，祖先留下的傳統得以延續。
始於東漢明帝時期的元宵賞燈習俗，是元宵節最不可缺少的節日元素，迄今在中國各地依然興盛。
明帝提倡佛教，聽說佛教有正月十五日僧人觀佛舍利、點燈敬佛的做法，就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟裡點燈敬佛，令士族庶民都掛燈。以後這種佛教禮儀節日逐漸成爲民間盛大的節日。
“喜遇上元燈於月明，偶然燈下遇見阿孃。”——這是閩南梨園名戲《陳三五娘》裡的經典唱段。百年前，閩南泉州城裡的先人們爲了觀賞元宵花燈，一城皆若狂，使得泉州有了“天下上元，燈燭之盛，無逾閩中”的美名；而今，儘管時移勢遷，不少泉州人依然保持着賞花燈這一元宵節最古老的傳統。
正月十三，泉州元宵燈節啓幕。在泉州市新門街兩側的騎樓中，805盞花燈依次排開，其中不少是富有泉州地方特色的針刺無骨花燈。
細觀這種源於唐代的傳統花燈，不見骨架，只見大小不等、形狀各異的紙張，以繡花針刺出各種花紋圖案，惟妙惟肖。工匠們不用機器，只依靠傳統的技藝一針一針造就，花燈裡的光源透過點點針孔，在夜色中若隱若現，長街一望如星宿，讓人不知今夕何夕。
“在閩南語中， 燈 與 丁 諧音，人們認爲花燈蘊含着人丁興旺、平安吉祥的美好心願。”泉州學研究所所長林少川說。
不僅賞燈，大人們還要求孩子們學習親手製作花燈。致力於閩南文化傳播的文創空間“大拾堂”，就在春節期間組織了多場製作元宵花燈的活動。“上元丸，圓閣圓。上元丸，甜閣甜……”孩子們跟着老師一起唱童謠《我是大粒的上元丸》，一邊製作傳統手工花燈。
“在制燈的過程中，孩子們瞭解了元宵節賞燈的典故，對節日的文化內涵也有了更深的認識。”“大拾堂”創始人何鼕鼕說，這也是一種傳承。
（小標題）祈福
山東半島最東端的威海榮成，漁家兒女用歡快的漁家鑼鼓慶祝元宵佳節。正月十五的榮成東方廣場上，八支漁家鑼鼓隊的二百多位漁家鑼鼓愛好者精神抖擻，用喜慶的鼓點表達出漁家人對美好生活的祝福。
漁家鑼鼓有祈福的功能。人們在元宵節敲鑼打鼓，供奉海龍王、海神娘娘，祈禱大海風平浪靜、魚蝦滿倉。
目前當地八支漁家鑼鼓隊中，八成以上都是漁家鑼鼓非物質文化遺產傳承人李永喜的徒弟。他說：“在沿海一帶，人們的生活以大海爲主，作爲榮成漁家鑼鼓的傳承人，表演、發揚漁家鑼鼓責無旁貸。”
早在明代，當地人就用鑼鼓這種古老的樂器演奏樂章，歌頌大海的雄渾浩瀚，表達滿載而歸的喜悅。如今，漁家鑼鼓經過後人的加工、創新，摻和了舞蹈元素，已從漁區的船頭、碼頭躍上了都市的藝術舞臺，成爲獨具特色的藝術精品。2009年被選爲山東省省級非物質文化遺產項目。
李永喜說，漁家鑼鼓有三四百年的歷史，發展到今天，都是“賽出來的”。“我們賽鑼鼓，就像廣東一帶賽獅子，鬧着玩，心情舒暢。”
春來秋往，隨着時令變化，漁家人打得歡樂，就這樣一代一代傳承下來。
（小標題）團圓
元宵節之於中國人，最重要的意義在於：團圓。這蘊含着人們對生活最美好的期望。人們在這天以不同的形式喜慶團圓，其中，吃是重要載體。
北方的元宵、南方的湯圓，是元宵節“標配”。元宵和湯圓，主料都是糯米，元宵是“搖”出來的，把餡心沾水，在幹糯米粉中不斷翻滾，直到滾成乒乓球大小的丸子，口感有嚼勁；湯圓的工藝是“包”，用糯米粉面團包裹軟餡製成，口感軟滑細膩。
起初，人們把這種食物叫浮圓子，後來又叫湯糰或湯圓，這些名稱與團圓相近，取家人團圓之意。人們也以此懷念離別的親人，寄託對未來生活的希冀，元宵節因此獲得了新的文化意義。
如今，在原有芝麻、五仁、豆沙等口味的基礎上，元宵和湯圓多了巧克力、草莓、玫瑰、乳酪、抹茶及赤砂糖等口味，以滿足年輕消費者的多元需求。
社會學者、民俗學家艾君說，除了吃元宵、湯圓，看花燈、猜燈謎、寫對聯等元宵節期間的民間習俗，都表達了人們追求吉祥、團圓、和諧的傳統美德和人文精神。
傳統節日是中華文化的重要載體，生動展示了中華民族的精神世界。今年1月，中國出臺了《關於實施中華優秀傳統文化傳承發展工程的意見》，其中提到，實施中國傳統節日振興工程，豐富春節、元宵、清明、端午、七夕、中秋、重陽等傳統節日文化內涵，形成新的節日習俗等。
艾君說，植根於中華文化沃土的民間節日，之所以能夠源遠流長、燦爛輝煌，都具有永恆的“道法自然、天人合一”的思想，反映中華民族追求美德、自強不息、愛鄉愛國、和諧共生的情懷。
位於泉州巷弄裡的“大拾堂”，吸引着不少大人孩子來傳習即將流失的民間“古早味”。何鼕鼕說：“當傳統節日能得到保護、傳承，乃至創新，能夠成爲活態的文化遺產，纔是對中華文脈的傳續。”（參與採寫：史越）
(原標題：更多中國人愛上元宵“古早味”)