各國端午節美食花式大盤點 一飽眼福
端午節，又稱端五、端陽，是中華民族的傳統節日。長久以來，在與周邊國家的交流中，端午節也逐漸被他國接受吸收，形成了具有本民族特色的端午風俗，符合當地人飲食習慣的各色美食也相繼誕生，種類繁多，讓人眼花繚亂。端午節將至，讓我們一起去看看周邊國家上演了哪些端午節誘惑吧。
在韓國，端午節用於祭祀祖先、祈求豐年、保佑身體平安。端午節期間韓國人多喜食艾草餅、品櫻桃茶、喝醍醐湯。
食艾草糕。艾草糕因其外形酷似車輪又被稱爲“車輪餅”。端午節前後，採摘新鮮的艾草葉加入粳米後搗碎做成的艾草糕極具韓國特色。據說，艾草餅能夠驅惡避邪、補充體力。除此之外還有預防腸胃病、腹瀉、消炎止血等作用。
品櫻桃茶。新鮮櫻桃洗淨去核後，用糖或蜂蜜醃製。飲用時適量添加五味子茶湯和冰塊。櫻桃茶能夠去熱解暑、緩解疲勞、恢復元氣，是夏日清涼避暑的上好飲品。
喝醍醐湯。醍醐湯屬藥飲，古代宮廷飲品之一。由烏梅、砂仁、白檀香、草果等食材添加蜂蜜煮沸冷卻而成。端午節前後陽氣旺盛，而醍醐湯有清署解渴的功效，所以深受人們歡迎。
食糉子和槲葉糕。糉子在日本古代稱爲“茅卷”，呈圓錐形。最初是將粳米蒸熟搗碎成年糕狀後用茅葉包裹，再如水煮熟。後來改用菖蒲葉、竹葉、蘆葦葉等包裹，製作方法也逐漸多樣化。並且日本糉子使用的食材是磨碎的米粉而非糯米。日式端午節期間也會食用槲葉糕。因爲在日本文化中槲樹蘊含了子孫繁榮的美好寓意。
喝菖蒲酒。因菖蒲劍狀的外形令人聯想到斬妖除魔，所以菖蒲在日本文化中有辟邪的作用。加上其日語讀音與“尚武”、“勝負”相同，更是勇武的象徵。在端午節時，人們喝菖蒲酒和用菖蒲水沐浴，據說菖蒲的芳香能驅走惡魔。
新加坡：娘惹糉
每年端午節，新加坡人都將賽龍舟、吃糉子都搞得有模有樣。其中娘惹糉是新加坡特有的端午美食。獅城的獨特香料“芫荽粉”配上醬油，精心醃製上等瘦肉，再配以香甜爽口的冬瓜條混炒，最後裹入透白晶瑩的糯米之中。最後再用斑蘭葉包裹餡料，出鍋後的獨特清香，溢出幾分熱帶風味。
端午節時，越南人會準備黃姜糯米飯，來感謝祖先的恩惠給子孫後代帶來豐衣足食的生活，並祈求祖先保佑風調雨順，五穀豐登。此外，越南人認爲黃姜飯裡的黃姜有避瘟疫、解毒和防瘡等功效，在每年春夏交替時吃黃姜飯可避免受到一些疾病的侵擾，所以端午節吃黃姜糯米飯對於越南人來說是必不可少的。
方形鹹糉也是越南端午節的一道特色美食。這種糉子是用蝦、瘦肉、鴨蛋黃、紅豆做餡，頗具閩粵風味。還有一種甜糉，是用糯米粉捏成粉團，將椰絲、紅豆或綠豆餡塞入粉團做成的菱形糉，蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。