福壽實業轉型 衝刺消費性市場

百年企業福壽董事長洪堯昆表示，今年將全力投注於消費性市場開拓，目標營收成長1成。圖／林宜蓁

2024年開春，受到國際局勢動盪影響，企業界均持保守謹慎態度，臺灣食品大廠福壽實業（1219）則訂下年營收10％成長目標。

福壽董事長洪堯昆表示，今年會全力投注於消費性市場開拓，而對於集團長期努力的「糧農循環」營運模式，除了將現有的碳足跡產品增加，生產端則更換節能設備、減少碳排放等將飼料廠的硬體逐步改善，預估2024年資本支出將超過5億元。

洪堯昆指出，公司在去年面對通膨壓力、極端氣候、航運不穩、穀物漲跌、市場競爭等艱困的經營環境下，除掌握市場變化、調整營運策略、組織及人力，努力突破各項困境，達成年度各項營運目標。

旗下事業洽富實業也於去年第一季首次轉虧爲盈，今年目標將放在開發新產品（如小綠人滴雞精），以及B2C通路的拓展。產品銷售除已建置好的四大超商通路、家樂福、好市多、全聯等量販通路，及起家雞、BBQ、橋村韓式炸雞連鎖店、王品集團等連鎖餐廳，今年更是嘗試不同通路挑戰，進軍星宇及華航等航空空廚通路，創造成立以來最佳盈收成績。

在工廠設備升級上，則導入AI科技輔助生產製造。6年來已陸續進行多項生產設備更新、飼養平臺優化與預測系統精準化、食用油槽自動打油系統、飼料品質控管、異味監控等設置與改善，如畜舍雞場增加、飼料埸重建更新，預計將擴充3～4成，以及喜瑞爾產線更新，全面提升生產質量併發揮營運效能。

在執行糧農循環營運模式，今年計劃將碳足跡產品從原來的22項增加至30項，減少碳排放，並做產品驗證碳足跡、水足跡、積極培訓人才等進行各ESG事項，朝綠色企業發展願景前進。