菲律賓的味蕾旅行 溫士凱教你煮出「菲」嘗不可家常菜

知名旅遊生活達人溫士凱挑戰菲律賓家常料理,邀請菲律賓觀光臺灣分處處長海瑟博士賞味評鑑。 圖:菲律賓觀光部臺灣分處╱提供

旅奇傳媒/編輯部整理疫情限制了旅行,卻無法限制創意。配合政府防疫民衆活動範圍被限縮在家,爲應援宅家生活靈感,菲律賓觀光部臺灣分處與知名旅遊達人溫士凱合作拍攝「菲律賓的味蕾旅行」料理影片,以在地食材融入異國調味,烹調三道充滿道地家常味的菜式佳餚,透過防疫自煮的居家食光,在舌尖上搶先暢遊菲律賓。

「菲律賓的味蕾旅行」系列影片推出第二輯,旅遊達人溫士凱極選三道最具家常味的菜式佳餚,透過影片詳解備料與料理步驟,輕鬆煮出三道最具菲律賓家常味,更邀請菲律賓觀光部處長海瑟博士一同賞味品嚐,透過廚遊,沖淡想出國的情懷。6月23日、6月25日、6月28日晚上7點鎖定菲律賓Facebook粉絲專頁和YouTube頻道「菲律賓Fun鬆玩」,與菲律賓宅一起,來場別具滋味的味蕾旅行吧。

菲式苦瓜炒蛋。 圖:菲律賓觀光部臺灣分處╱提供

▲菲式鳳梨雞以食令鳳梨入菜,是夏季最開胃美食。 圖:菲律賓觀光部臺灣分處╱提供

茄汁燉肉燴蛋搭配米飯超下飯。 圖:菲律賓觀光部臺灣分處╱提供

詳細的精彩料理過程與步驟,敬請準時鎖定「菲律賓Fun鬆玩」

(本文由《旅奇傳媒》TR Omnimedia 提供)