防暑巧用紫蘇葉（中醫養生）

趙 欣

紫蘇葉是常用中藥，臨牀應用廣泛，療效顯著。中醫認爲紫蘇葉味辛性溫，歸肺、脾經，具有解表散寒、行氣和胃、解魚蟹毒的功效，臨牀主要用於風寒感冒、妊娠嘔吐、咳嗽等證。紫蘇葉也是治療感冒咳嗽和調理腸胃的中成藥的重要組成部分，如藿香正氣水、感冒清熱顆粒、午時茶顆粒、通宣理肺丸等都含有紫蘇葉。研究表明，紫蘇葉有抗炎、抑菌、抗氧化、抗腫瘤等活性，用於治療細菌感染、過敏和腸道疾病、抑鬱症、腫瘤等各種疾病。

暑熱溼盛，人體毛孔開張，腠理疏鬆，中氣內虛。過於貪涼飲冷，會導致風、寒、溼邪侵襲身體而引發不適，如俗稱的“空調病”，主要症狀爲頭痛、惡寒、無汗、身重或伴有吐瀉腹痛等消化道症狀。此時宜辛溫解表，症狀輕而初起者可用紫蘇葉泡水，症狀明顯者宜選用藿香正氣水或及時去醫院就診。

推薦紫蘇葉常用的兩種方法：1、紫蘇葉泡水：紫蘇葉3至5片，開水沖泡即可；2、紫蘇葉蔥白生薑湯：紫蘇葉20克，蔥白3根，生薑5片，煎煮約20分鐘即可。

紫蘇葉因其性溫，風熱感冒、胃熱嘔吐等人羣不適宜使用。

《 人民日報 》( 2024年08月09日 19 版)