飯店郵輪化 國旅新玩法

臺北晶華酒店董事總經理吳偉正

疫情過後的第一個暑假即將來臨,在邊境尚未完全開放的情況之下,國人旅遊市場的「報復性消費能量可期,這波疫情改變了人們的生活以及消費方式,我們更加珍惜自己與家人的健康、更加珍惜與家人共處的時光,也會更想把時間與金錢花費在有意義的事情上。

站在飯店業者的立場,晶華思考着如何在暑假期間,把吃喝玩樂、購物以及學習等面向整合在一起,讓房客吃飽、喝足、玩得開心快樂的同時,也可選讀一系列擁有教育性質家庭同歡活動,希望透過闔家互動打造有品質的家庭生活、關懷社區與生活環境議題、瞭解食材食安、樂於學習並分享文化、最後透過創意展現對於生活的品味

不只是把握這一次服務國旅的黃金商機、同時讓不能出國的民衆能擁有類出國的度假感受,臺北晶華酒店嘗試打造「盛夏郵輪式度假體驗」,從吃、喝、玩、樂、買、學,等6個面向,提供房客餐飲住房全包式的度假新選擇,配合政府政策,使用「安心旅遊券」或「振興券」消費也享有優惠

除了價格優惠,爲使專案內容豐富多元,貼近郵輪式的享受,我們也與HTC VIVE新型VR遊戲體驗,加上桌遊以及故事城堡,全新打造了一間「VR兒童遊戲室」,並於每日晚間在頂樓泳池畔播放好萊塢以及迪士尼熱門電影、讓房客坐擁國際城市天際線、觀賞「城市星空電影院」。

餐飲更是重頭戲,晶華的大廚們也備妥擁有各式口味花式冰淇淋餐檯、滿是玉米片莎莎醬、起士醬等配料墨西哥脆片吧,裹滿焦糖巧克力堅果爆米花車,色彩繽紛、造型吸睛糖果推車,以及適合孩子、健康營養優格吧和療愈感十足的夢幻棉花糖吧等6大主題「自助點心吧」。

面對這次疫情,我們嘗試在過往的營運模式中尋找更多可能,郵輪式度假強調的買與學的部分,像是「麗晶家庭學苑」也有9項寓教於樂的課程可供房客選讀,更加入On Line課程,房客可以透過客房電視頻道,進行學習活動,盡情享受家庭生活、也留下歡樂回憶。