東河鄉香丁進入產期 香丁節將於20日舉行
東海岸特有的香丁進入產期,東河鄉農會將於3月20舉辦香丁節促銷活動。(莊哲權攝)
臺東縣東河鄉特產的香丁已進入產期,東河鄉農會總幹事廖博民表示,今年受到暖冬影響,口感更香濃,雖然面對新冠肺炎疫情的陰霾,但是1年1度的「香丁節」,仍將於本月20日在信用部廣場舉行,雖然規模比往年略小,但是活動內容不縮水。
廖博民說,東河鄉泰源幽谷獨有的香丁已進入盛產期,目前種植面積約80公頃,因爲暖冬,果皮薄又多汁、甜度提升,口味更香濃,特級果1臺斤50到60元,今年的香丁節將結合農民節,於20日在信用部廣場舉行,雖因疫情影響活動規模,但是內容不縮水,最受歡迎的「搶搶滾」也會如期舉行。
俗稱香丁的晚侖西亞橙,由於開花到成熟需要14個月,比一般柑橘多了近半年,也是最晚成熟的柑橘,每年2、3月開花,隔年3、4月採收期鄉,可以看到金黃果實和白色花朵2代同堂共生的奇特現象;多汁的果肉及濃郁的香氣,甜中帶點酸的風味,與柳橙及與其他柑桔截然不同。