鼎王麻辣鍋味道濃 中市環保局開罰公益店10萬元
知名的鼎王麻辣鍋臺中市公益店遭民衆投訴，廚房飄出油煙與濃烈麻辣鍋底的味道，從中午一直持續到凌晨兩點，味道太濃烈，附近民衆聞久感到噁心，隔壁坐月子中心的媽媽們更是受不了，臺中市環保局26日晚間實地稽查後開罰10萬元，限期1個月改善。
加入中藥熬煮的麻辣鍋，湯底飄散出又麻又辣的香氣，讓許多人愛的不得了，大排長龍也要吃；不過，這香噴噴麻辣鍋味聞久了，卻不是人人喜愛，鼎王麻辣鍋臺中市公益店就被民衆上媒體投訴濃烈麻辣鍋底味道及油煙味，天天聞令人噁心。
投訴民衆邱先生表示，「吃麻辣鍋就是要有那個香味，可是當你一天裡面，有7、8小時都在聞那個味道很難過。」附近坐月子中心護士指出，「她(產婦)說她們聞到快吐了受不了，坐月子還一直聞這些味道。」
月子中心的媽媽們頻頻抱怨，因爲窗戶外就是鼎王麻辣鍋的廚房，即使裝了5、6臺排煙機及抽風設備，但鼎王廚房從中午營業一直到半夜，都飄散着濃濃的麻辣鍋嗆辣氣味，再混合油煙，只要一開窗就會聞到，對需要靜養的媽媽來說，簡直就是一種折磨。
環保局中午上門稽查，發現廚房老舊設備，內部只有5臺抽風機把油煙往上排出去，卻沒有加裝去除異味的防治設施，由於現場沒聞到異味，只有開出勸導單。鼎王副理樑靜軒表示，「因爲我們舊有的店鋪歷史比較悠久，明年2、3月就要加裝靜電機消除這樣的味道，可以敦親睦鄰。」
環保局稽查大隊晚間利用店家營業時間再度前往稽查，由稽查人員直接以人工嗅聞，稽查大隊長倪世齡表示，經稽查人員站在公益路及大進街口時，確實聞到陣陣麻辣鍋底跟油煙味。倪世齡指出，由於店家並沒有裝設過濾異味的設備，當場依「空氣污染防制法」的相關規定開罰10萬元，並限期1個月內改善。
鼎王麻辣鍋表示，會盡快加裝水洗機或靜電機過濾氣味，讓排煙可以合乎規定標準，以減少對附近住戶的干擾。
公益路商圈美食多，1公里內光麻辣鍋店數一數就有4家，還有兩家燒烤牛排店，擔心油膩味往外飄散被檢舉，另一家麻辣鍋店用鐵皮包住油煙集中去味；牛排店則是加裝6層濾網，燒烤店也裝了4臺油煙靜電機，就怕遭人檢舉。