春節常吃白蘿蔔 消基會抽驗農藥殘留近3成不合格

農曆春節白蘿蔔食用率提高,消基會今天發佈去年11到12月在六都採樣18件,結果農藥殘留不合格5件、達28%,包含農會樣品;整體共驗出4種不得檢出農藥及1種內吸性清不掉農藥。

消費者文教基金會今天召開「市售白蘿蔔農藥殘留檢測.18件樣品有5件不合格」記者會,18件樣品在六都採樣,其中2件爲有機;產地方面有2件中國、7件臺灣,其餘9件沒有提供資訊。針對不合格率偏高,消基會呼籲食藥署強化抽驗、農業部加強產地用藥輔導。

消基會檢驗長凌永健指出,有10件檢出農藥殘留,其中5件不符合「農藥殘留容許量標準」根莖類規定,檢出不得使用於根莖類農藥有4種,包括4件檢出芬普尼,1件檢出賽諾寧,1件檢出脫芬瑞和氟大滅及另外2種農藥(布飛鬆、達滅芬)過量,以及1件達特南超標。

凌永健表示,會檢出未登記可使用在白蘿蔔上的農藥,農民或許不懂,建議農藥行的販售管理應加強;而達特南是內吸性農藥,不是清洗、削皮就可降低食入風險,也曾造成蜜蜂死亡,所以歐洲已禁用。

消基會消費者報導雜誌發行人胡峰賓補充,人類長期吸收芬普尼會造成肝、腎、甲狀腺傷害,以及胎兒發育遲緩的傷害。

消基會董事長吳榮達提出4項重點,首先,歐盟已禁止在戶外使用達特南,建議臺灣跟進。

其次,相關主管機關已多次檢驗白蘿蔔,根據消基會彙整資料顯示,農藥殘留仍嚴重、最嚴重將近1/3不合格,呼籲衛福部食藥署再強化抽驗密度。吳榮達舉例,樣品產地爲中國計2件,就有1件不合格,且經由門市遍佈甚廣的全聯銷售,建議政府對中國產地的白蘿蔔逐批抽驗。

第三,吳榮達說,消基會目前有掌握西螺農會農產品檢驗日報表、臺北農產運銷公司農藥檢驗日報表、食藥署邊境檢驗資訊查詢表及市售監測表等4種資料表,建議食藥署整合成一樣的格式發佈,以利資訊被有效閱讀。

第四,這次檢測不合格的5件,產地在臺灣有3件,其中有1件農藥殘留不合格達7種,並驗出不得檢出的芬普尼、賽諾寧,樣品來自濱江果菜市場旁的攤商,批發來源應該就是濱江市場;還有1件來自臺南市農會超市,高達11項農藥殘留不合格、檢出3種不得檢出農藥,消基會呼籲農業部強化產地農藥使用輔導。

胡峰賓並說,農藥殘留不合格樣品違反食品安全衛生管理法,可處新臺幣6萬元以上、2億元以下罰鍰,情節重大並得做命其歇業等處分。吳榮達提醒消費者,買到白蘿蔔要清洗,切掉頭部最前端及削皮,降低食安風險。