廚師烹調失誤！午餐麪條炸太硬 日小學7師生牙齒受損送醫
日本埼玉縣一所小學的廚師因爲誤將營養午餐的麪條烹調得太硬，導致7名師生牙齒碎裂或脫落，校方緊急將師生送往醫院治療。
根據日媒《NHK》報導，琦玉縣朝霞市的朝霞第五小學11日午餐是「皿烏龍麪」，使用的是中華麪條，一般烹調方式是油炸2到3分鐘即可食用。不過該學校的2名廚師認爲炸得不夠久，一直到大約10分鐘才起鍋，加上營養師也沒有提醒適當的烹調時間，導致麪條變得相當堅硬。
報導指出，1年級到5年級的學生中，有6人因爲咬了太硬的麪條而受傷送醫，其中3人已接受治療，其他學生則是口腔受損，還有1名老師因此掉了7顆牙齒。當事人廚師及其公司已向受傷的師生致歉，並研擬賠償措施。