城崎溫泉必吃!日式茶屋內品嚐色彩繽紛的烤糰子
文、圖/熊喵Rudy
熊喵造訪日本關西城崎溫泉,搭乘山頂纜車到至高點的iharashi Café茶屋品嚐美味的烤糰子與冰淇淋。
城崎溫泉是日本人最喜歡去的溫泉勝地之一,這裡的國外觀光客沒有其他著名景點多,可以更有品質的享受當地的七大外湯、穿着浴衣在街上走來走去,品味最道地的溫泉人生。雖然這次造訪行程匆匆,但熊喵一來就愛上了,暗自決定之後還要再來、好好玩上幾天。行程總覽請見:http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/60009010
搭乘山頂纜車到達山上後,熊喵先去山頂瞭望臺看風景,但因爲天氣很冷,拍完照之後就趕緊躲回室內了。話說既然都搭乘山頂纜車來到這了,請記得一定要在Miharashi Café(みはらしカフェ茶屋)好好的坐一下,順便點個烤糰子來吃吃,因爲這裡的景觀超棒der。
在寒冷的山頂上,一走進溫暖的室內,旅人們的臉上都呈現一種得救了的神情。
這間的英文名字是Cafe,但日文名其實是茶屋,裝潢的風格非常的日式,鮮紅色的傘搭配座椅,紙製的燈罩,透露着一種暖和又舒適的氣氛。
若說來到日本有甚麼必吃的小東西,熊喵覺得烤糰子是一定要試試的,印象中熊喵的好朋友小王子超愛吃這小東西,所以我們也來嚐嚐看吧!包括一杯熱茶、兩串烤糰子和糖漿要價日圓550元(約臺幣138元)。
雖然天氣很冷,但不怕冷的壯丁熊還是堅持要點冰淇淋(日圓550元,約臺幣138元)雖然說冷得打哆嗦的喵一口也沒辦法吃,但看起來挺賞心悅目的哩。熊說冰淇淋很濃郁,不過甜度也比較高。冬天吃冰愈吃愈夠勁哩。
接着就是來日本必吃的烤糰子。搭配熱騰騰的茶一起上桌,另外還有糖漿。
兩串烤糰子,每串各三顆,顏色是白色、米色和綠色,不過現在這個狀態還不能吃哦。
都說是烤糰子了,當然要先烤過才行啊。而且自己動手烤感覺更有趣哩。烤爐上有注意事項,雖然看不懂日文,但大致上是說,烤的時候要記得翻面,不然烤糰子就會變成黑色的烤焦糰子了。
至於要烤到什麼程度呢?就是表面有點微微的焦焦,呈現漂亮的金黃色就可以了。
轉啊轉啊我的烤糰子。不知道爲甚麼突然想到丸子三兄弟。
烤到這樣的金黃色就可以拿起來啦~
要吃之前記得先刷上一點糖漿會更好吃喔。不過大家可要小心啊,剛烤好的糰子其實非常的燙,因爲沒看好時間,熊喵趕着要搭下山的纜車,一口就塞到嘴裡,然後就被燙到了。。。
日本的烤糰子本身其實沒有甚麼味道,甜味是來自於外面刷上的糖漿,主要是吃那外面微微酥香的表皮,還有裡面非常黏稠、軟中帶Q的口感,再搭配一杯熱茶,感覺好舒服喔。不過話說這烤糰子的口感真的很黏啊~一度懷疑戴假牙的婆媽們假牙可能會被黏掉那麼黏,另外,如果是老人小孩要吃,也要小心不要噎着了哦。
城崎溫泉Miharashi Café茶屋(みはらしカフェ茶屋)地址:兵庫縣豐岡市806-1 Yushima Kinosakicho(城崎町湯島806-1)電話:+81 796-32-3365營業時間:上午10點至下午4點(每月第二與第四個週日公休)
本文作者: 熊喵Rudy一對熱愛美食的情侶,偶爾失心瘋花大錢吃喝玩樂,但大抵都以「金錢有限、食慾無窮」爲標準,同名部落格《熊喵大口吃垮全世界》同步更新中。