超犯規!臺南「貓掌燒」推出4款抹茶口味攻佔少女心
▲以貓咪肉球爲造型,臺南喵掌燒最近推出抹茶系列的新口味。(圖/柯吉Bar鮮奶脆皮雞蛋糕提供,以下皆同)
臺南柯吉Bar鮮奶脆皮雞蛋糕以貓掌造型的雞蛋糕打響人氣,最近更搭上抹茶風潮,推出一系列的抹茶口味貓掌燒萌度加倍,一次擄獲抹茶控、貓咪控的心。
喵掌燒,就像貓咪的手掌(腳掌)肉球部分,是貓咪控很難抵擋的超萌部位。柯吉Bar的貓掌燒有四種顏色,原味(焦糖色)、草莓(粉色)、巧克力(黑色)口味的喵掌燒,而此次推出的抹茶系列外皮一律都是焦糖色的原味貓掌燒。
知道抹茶控一定會想一次吃到多種口味,於是店家推出抹茶系列套餐一次可以吃到4種抹茶貓掌燒,分別爲抹茶QQ麻吉、抹茶紅豆卡士達、抹茶卡士達、抹茶QQ卡士達,一份4個50元。
▲抹茶卡士達口味,與焦糖外皮搭配的剛剛好。
貓掌造型的抹茶雞蛋糕,咬下後會爆漿,口裡飄散着抹茶特有的苦香味,與卡士達搭配恰如其分不過甜;搭上紅豆更是標準好朋友,以紅豆的甜柔和抹茶的微苦;和 QQ麻吉搭配起來則是多了彈口的感覺,相當涮嘴。
品嚐過後有比較喜歡的口味,也可以直接單點,抹茶卡士達紅豆跟抹茶卡士達QQ單點一顆是15元、抹茶卡士達跟抹茶QQ麻吉是可以跟包餡料一起搭一份3顆35元。
▲抹茶與紅豆的完美搭配。
柯吉Bar鮮奶脆皮雞蛋糕是一間小攤車,常出沒在臺南安平國小附近或是林默娘公園。桃粉色的攤車專賣充滿童年回憶的雞蛋糕,用不同的烤模讓雞蛋糕變身特殊造型,其中又以六月中剛推出的「喵掌燒」人氣最高,粗估大概一天可以賣到300顆。
老闆表示,因爲這次推出的抹茶很受歡迎,所以假日也會賣,以卡士達、紅豆、QQ麻吉搭配,這樣有些不敢吃抹茶口味的也敢吃。
▲可愛貓掌造型雞蛋糕搭配超人氣抹茶,纔剛推出就相當受歡迎。
柯吉Bar鮮奶脆皮雞蛋糕
地址:平日/臺南市安平區怡平路跟永華六街交叉口(安平國小斜對面);假日/林默娘公園雕像背面(公休日於粉絲團上公告)價格:無餡料小份5顆35元/大份8顆50元;有餡料一份3顆35元;抹茶套餐一份4顆50元粉絲團