拆第三肉品市場 柯喊臺北不殺雞

臺北市長柯文哲昨赴議會進行專案報告，也宣佈暫緩第三肉品市場改建。（張薷攝）

臺北市長柯文哲上任後推動市場改建，位在臺北市萬華區華江裡的第三肉品市場建物已經非常老舊，但改建後恐嚴重衝擊交通，臺北市歷經多次與地方溝通仍喬不攏。柯文哲表示，自己非常反對在臺北市殺雞，認爲應在原產地屠宰完後，透過冷鏈系統再送至北市，因此決議2022年3月拆除市場後暫不重建。

第三肉品市場建物使用超過40年，不但建物老舊，甚至還無使用執照，市場處規畫重建爲地下4層、地上8層樓的肉品批發市場，按照臺北市場處原規畫，希望第三肉品市場改建後成爲推展肉品生產加工冷鏈示範市場，但當地認爲嚴重交通衝擊，最後柯裁示暫緩第三區肉品批發市場改建。

柯文哲昨赴北市議會專案報告時表示，目前在臺北市一天要殺5萬隻雞，他個人反對在北市屠宰雞隻，應直接在產地屠宰完畢，透過冷鏈系統運到臺北市分切賣。

柯文哲強調，第三肉品市場規畫拆掉後不急着重建，先當空地留着，後續並同家禽批發市場以及環南市場等做整體思考與規畫，目前也要求農產公司比照相同運作模式做調整，避免每日製造40噸有機垃圾。

市場處表示，北市第三肉品批發市場因現況建物老舊，市府原規畫將現址改建爲符合食品安全相關法規的冷鏈肉品分切批發市場，以推行冷鏈系統及食品安全政策，而市場處分別召開3場居民說明會，會中居民皆反映市場基地周邊多爲住宅區且鄰近學校，現址不應再做爲批發市場使用。

市場處指出，市府審慎評估後，並在月初向市長報告，柯文哲認同周邊居民意見以及民意代表的建議，裁示暫緩第三肉品批發市場改建，該基地之用途再行研議，現況建物先行在2022年3月拆除。