茶包溶出「塑膠微粒」有害健康? 衛福部明年提學術報告
▲國際研究指出,絲質茶包經95度熱水沖泡後,會釋出大量塑膠微粒。(圖/示意圖/pixabay)
加拿大研究發現,「絲質」茶包經95度熱水沖泡後,會釋出116億塑膠微粒,比自然水多出22倍,長期飲用恐傷身,但國人一天到底會吃下多少塑膠微粒,目前尚無研究報告。衛福部長陳時中今(2)日在立法院承諾,109年會委託學研單位,進行食品中塑膠微粒風險研究,最快7、8月間會提出學術報告。
加拿大蒙特婁(Mont Royal)麥基爾大學(McGill University)的研究團隊發現,許多廠商開發出「絲質」塑料茶包,並取代傳統的「紙製」茶包,前者在經過攝氏95度的熱水沖泡後,就會釋放出116億個微塑料顆粒和31億個奈米塑料顆粒,而茶包釋出的尼龍和聚對苯二甲酸乙二酯含量也高出標準許多。
國民黨立委李彥秀表示,茶包會釋出塑膠微粒研究一刊出,媽媽羣組就有諸多討論,許多人都擔心,自己一天到底會吃下多少塑膠微粒?
另外,她也質疑,近年來竹炭食品非常熱門,業者強調食用後可提升頭髮皮膚健康、牙齒美白,但近年來國際間研究指出,植物碳在經過800至1000度的碳化後,不僅人體無法吸收,還可能產生重金屬殘留,引發致癌風險,美國FDA已強調碳粉具食安風險,禁止碳粉、活性碳作爲色素添加物,希望衛福部也能對此事做風險評估。
對於李彥秀建議,陳時中迴應,食品中塑膠微粒殘留,國際間尚無相關研究,但爲了讓民衆安心,109年會委託學研單位,進行食品中塑膠微粒風險研究,約半年會出學術報告。
至於植物碳添加物安全疑慮?陳時中表示,食品只要宣稱療效就違法,衛福部也已對植物碳重金屬訂出相關規定,預計1個月內召開專家會議,並將結果與委員報告。