不朝聖你就落伍了!2016最夯5個全臺第一家

旅遊中心/綜合報導2016年才過了4個多月,全臺灣就已經開了許多家新餐廳美食搜尋網站OpenRice特別整理出5家,2016年最令網友瘋狂、排隊到天長地久也要吃到的必朝聖餐廳!不僅只是新開店,更是「全臺灣第一家店」!還沒到過這5間餐廳吃飯順便拍照打卡炫耀一下嗎?快收藏起來,這個週末就立刻出發!

麥笛昆餐廳(Mighty Quinn’s Barbeque)(圖/OpenRice臺灣開飯喇提供,以下皆同)

【麥笛昆餐廳 Mighty Quinn’s Barbeque】紐約最受歡迎的BBQ餐廳紐約最受歡迎的BBQ餐廳「麥笛昆餐廳(Mighty Quinn’s Barbeque)」,同時也是大紐約地區海外第1家店在本月18號正式開幕。主菜部分,麥笛昆提供包含德州式BBQ喜歡使用的牛肉,推出牛胸肉、牛胸邊肉及雷龍牛巨排,以及北卡羅來納式BBQ喜歡使用的豬肉,做成手撕豬肉、豬肋排等經典菜色。也提供煙燻香腸、烤半雞薰辣雞翅等不同菜式供大家選擇。

主廚 Hugh也結合米其林餐廳工作的經驗,研發出多款美味配菜,包含陶鍋甜薯泥、酪奶花椰菜沙拉、香烤焦香烘豆、獨家限定枝豆甜豆翠綠沙拉等讓人想一嘗再嘗的美味,搭配獨家進口的多款精釀啤酒及道地美國手工蘇打,在大口吃肉的同時也可享受大口暢飲的快感。

地址臺北市大安區仁愛路四段109號電話:02-27726174營業時間:11:30-23:00

▲PABLO。

【PABLO】 日本人氣No.1現烤半熟司塔 曾在單日就售出超過2,000個起司塔,平均每7秒就會賣出1個,可以說是日本甜點界黃金傳奇的日本人氣No.1,現烤半熟起司塔品牌「PABLO」,臺灣首店進駐臺北車站商圈的美食商場「HOYII北車站」,採取內用店外帶店雙門市模式。

「現烤半熟起司塔」,以獨家配方和手工拌攪技術現烤現做,全新「半熟」烘焙熟度,以濃而不膩、香滑順口的起司風味創造前所未有的內餡口感;「現烤抹茶白玉紅豆半熟起司塔」則加入進口起司、宇治茶粉、紅豆泥及白玉以人工拌攪而成,以抹茶的苦味中和起司甜度,搭配紅豆泥及白玉多層次的豐富口感。

地址:臺北市中正區忠孝西路一段36號 (HOYII北車站)電話:02-23703678營業時間:內用店 11:00-22:00 外帶店 10:00-22:00

矢場味噌豬排

【矢場味噌豬排】 日本名古屋豬排老店 只要去過名古屋的人一定都對當地75年老店「矢場味噌豬排」印象深刻,有着外面吃不到的醬汁口感,搭配上炸得酥脆又好入口的炸豬排,只要吃過一次就會對它充滿好感!矢場味噌豬排的美味關鍵是每日嚴選的本地新鮮豬肉、日本空運來臺的麪包粉、矢場秘傳味噌醬汁,再加上各種嚴選新鮮食材。OpenRice推薦必點餐點:【鐵板味噌腰內豬排定食】,腰內肉(小里肌)爲豬排肉質最軟嫩的部位,炙熱鐵板鋪上金黃微焦高麗菜絲及酥嫩的腰內豬排,淋上招牌秘傳味噌醬汁那一刻,冒出的濃厚香氣讓人忍不住食指大動。

地址:臺北市中正區信義路二段171號1電話:02-23418810營業時間:11:00 - 21:30(週一公休)

孔陵一隻雞。

【孔陵一隻雞】 遊韓國時必吃的在地料理 到韓國必吃的超人氣美食「孔陵一隻雞」,幾乎入口即化的鮮美肉質配上清甜的湯頭,道地的韓國美味非屬「孔陵一隻雞」莫屬!「一隻雞」顧名思義就是將一隻完整的雞放入湯裡熬煮,上桌時店員會協助客人將雞肉剪成一塊一塊,等雞湯入味後就可以大快朵頤一番囉!入口即化的鮮美肉質配上清甜的湯頭,讓許多人回味再三。還可依照個人口味可以將辣椒醬蒜末、泡菜加入鍋中一起煮。

孔陵一隻雞的雞肉吃法有許多種,除了直接吃享受鮮嫩雞肉,還可以沾上特製的酸辣沾醬豐富口感。而孔陵一隻雞最推薦的3種新組合吃法是「清脆的高麗菜絲+雞肉」、「充滿高湯蔥段+雞肉」與「蔥段+雞肉後再沾上特製沾醬」做食用,不論哪種組合都非常適合!

地址:臺北市大安區大安路一段83巷14號電話:02-27818181營業時間:11:00-22:30

▲KUA 'AINA BURGERS。

【KUA 'AINA BURGERS】 來自夏威夷的歐巴馬漢堡 只要到過夏威夷的人肯定聽過「KUA 'AINA BURGERS」,這個被當地人暱稱爲"歐巴馬漢堡"(Obama burger)的漢堡店,打着「全世界最好吃的漢堡」名號,一直在夏威夷當地立於不敗之地,原因沒有別的,就因爲它好吃到連美國總統歐巴馬每每回到夏威夷,都會親自報到。

在「KUA 'AINA BURGERS」裡,每個漢堡都是現點現做,漢堡裡放了大量的蔬果,不只漢堡肉厚,連蔬果都切得厚厚一塊,招牌的「酪梨漢堡」更可以看到超厚實的酪梨肉。每塊漢堡肉皆以碳烤方式呈現,而炭烤後的洋蔥與蔬菜,加上酪梨和鳳梨的果酸,蔬菜的甜和水果的酸度,更中和了漢堡肉的香氣,大口吃肉的同時,又能均衡營養。

地址:新北市林口區文化三路一段356號2樓(MITSUI OUTLET PARK 林口)電話:02-26068663營業時間:11:00-21:30(週五至週六營業至22:00)-此爲林口outlet營業時間