不吃早餐易得膽囊癌？ 醫列「4大危險因子」：與飲食無關
▲膽囊炎也是造成膽囊癌的4大危險因子之一。（圖／安南醫院提供）
現代人聞癌色變，與癌症相關的傳言也日益增多。近日網路流傳一則訊息，提到不吃早餐容易得膽囊癌，醫師表示，「從沒聽過這種說法」，膽囊癌有4大危險因子，分別爲膽囊息肉、膽囊結石、慢性膽囊炎與先天膽道結構異常，但與特定食物無關，民衆只能透過健檢揪出異常。
衛福部107年最新癌症十大死因統計，膽囊和其他膽道癌分別佔男女死因的15與14名。國泰醫院腸胃科主治醫師陳信佑表示，膽囊癌好發於55歲族羣，且女多於男，可能與女性天生膽道結構狹窄，容易產生結石或息肉有關。
陳信佑提到，膽囊癌4大危險因子中，與民衆最相關的爲「膽囊息肉」，息肉是膽汁和膽固醇結晶，雖然大部份爲良性，但偶爾還是會產生一些腺瘤。
▲膽囊癌無徵兆，許多人發現時已晚期。（圖／示意圖／記者趙於婷攝）
研究顯示，息肉大於1公分，癌化機率就會大幅提高。而膽汁中的膽固醇濃度，與血液中膽固醇沒有直接關係，陳信佑說，若硬要把膽囊癌與飲食習慣扯上關係，大概只剩下三餐不規律，會造成膽汁不定期分泌，進而增加膽結石發生機率。
陳信佑表示，臨牀觀察發現，膽囊息肉的患者以女性居多，且年齡分佈多在55歲以上，由於膽囊癌無徵兆，許多人發現時都已進入晚期，早期發現者，多爲健檢揪出。
膽囊癌一旦確診，第一期若順利切除，5年存活率還可達85~90%，但第二期卻只剩下15%、第三期10%，第四期就掉到5%以下。
陳信佑提到，若民衆健檢發現有膽囊息肉，就應回診密集追蹤，若息肉大於1公分，有時醫師會是情況建議預防性切除。切除膽囊雖然可以降低罹癌風險，但也會間接影響膽汁分泌，吃太油膩的食物，就容易拉肚子，也比較容易有脹氣問題。
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