“白象航天食品聯合實驗室”成立，聚焦航天食品研究

北京商報訊（記者 張函）8月22日，北京商報記者獲悉，近日，白象食品集團成爲“中國火箭公司品牌官方合作伙伴”，與太空科技院共同成立“白象航天食品聯合實驗室”。據瞭解，白象食品研發負責人徐慶表示，聯合實驗室旨在專注研發適應太空環境的特殊營養食品及加工技術，結合生物學、食品科學、材料科學等研究，滿足航天任務的飲食所需和營養供給。未來還會將創新成果應用於民用食品研發中，進一步提升食品行業的營養價值、品質與安全性。

白象食品董事長兼總裁姚忠良表示，“我們都在堅持做難而正確的事，步履鏗鏘。未來，我們將在探索無限新可能的征途中，沿着前人的足跡，懷揣突破的決心，不斷進行夢想的遠征；深耕專業領域，以更高的技術標準、更科學的品控管理，推進食品行業升級發展。”