阿囉哈！彷彿置身夏威夷　品嚐有故事的特色菜

文、圖／萍子

來訪臺北東區想吃好吃又有特色的異國料理，萍子推薦不能錯過明曜百貨百貨後方的Jimolulu美式夏威夷餐廳，濃濃夏威夷熱帶度假風情餐廳，有說不完故事特色菜，讓人想品嚐的異國料理菜，適合三五好友小酌聊天，好放鬆。

從捷運敦化站3號出口出來，明曜百貨百貨後方，仁愛路倒數第二條巷弄，在巷弄中，看到有間夏威夷異國風情的美式餐廳門面，就知道到了Jimolulu美式夏威夷餐廳，光看門面的好設計，讓萍子再次燃起好去海島度假的慾望。

Jimolulu的Logo設計就是以扶桑花爲主的設計，一看就知道與夏威夷島嶼相關。Jimolulu字型利用草寫風格，很放鬆的海島型國家常用的字型設計，挺有設計感。

門口有張大型menu海報，讓來往的可以知道餐廳好吃特色菜，下方還有夏威夷花圈。

造景打造熱帶海島型風格，小茅屋造景，度假氛圍，讓人很放鬆，選在東區這裡，的確是會吸引人前往，推薦的異國餐廳。

特別規劃一區池子，養了許多錦鯉在裡頭，熱帶叢林情境，很有風水概念。

夜晚在戶外區露天用餐，座位區很世外桃源，周遭放了許多綠意盎然的植栽，非常愜意，更有夏威夷度假的情境，好適合三五好友小酌談心。

門上貼着許多合作廠商的貼紙，讓萍子特別注意到的是Trip Advisor 全球推薦餐廳，貓頭鷹圖樣logo，這是愛旅遊的人不可錯過的優良指標，有了這貼紙，絕對是一間讓人不能錯過的好餐廳，萍子又多了期待了。

一入內有熱情的服務人員招待，對你說聲「阿囉哈」，這天是正妹經理Luna穿着夏威夷長裙服飾，花朵圖樣，草裙舞女郎，熱情待人，好印象。服務人員穿着特別精心挑選過，穿着以太平洋島嶼，熱帶風情的服裝，來訪這裡用餐，就讓人想去度假，想好好吃一頓海島風情的大餐。

門面的櫃檯區，熱情洋溢的色調。

店內從門面到內部，濃濃的夏威夷造景，感受到繽紛的熱情色調，座位區有40~50位置，來訪這裡用餐讓人感受到歡樂氣氛，桌椅以木製爲主，搭配竹籐編織椅。

周邊桌椅大量運用編織沙發，讓人可以很放鬆在這裡用餐，製造了愜意的情境，沙發區很熱門，所以想在沙發區用餐的朋友，建議先打電話預約。

餐廳屬於長條型，整個很寬敞，餐廳到底後方屬於喝酒的吧檯區，光看這氛圍就好適合三五好友小酌一杯，加上這是東區，更適合夜晚喝杯調酒、飲品聊聊天。（喝酒不開車，開車不喝酒）。

夜晚來訪，氣氛非常的棒，很有種喝調酒小放鬆吧的餐廳氛圍。

一旁還有個大電視，若有重大的世足賽等活動，這裡更適看球賽的好地方。沒球賽時候，這裡播放店內的影片。

隨處可見扶桑花的圖示，濃濃異國風情的情境。

牆面上掛着衝浪板，想見店老闆也是個愛衝浪之人吧，萍子之前也好常去宜蘭蜜月灣衝浪，也因爲有這喜好，所以店內多了這一景，後來得知老闆很愛衝浪，所以老往夏威夷跑，哈。

每個角落可見老闆的用心，值得細細觀察。

我們選擇沙發區坐了下來，坐起來非常舒服。

Jimolulu的Menu就分爲三本，分別是早午餐正餐、甜點下午茶、飲料，每個時段推出不同的餐點推薦，選擇很多樣化，設計風格都以比較美式夏威夷風格爲主的設計，主推夏威夷風味的餐點，很愛到處旅行，愛吃異國料理的萍子期待着美食饗宴。

這天萍子晚上下班時光來用餐，提供的是晚餐menu本，餐點種類很豐富，偏向夏威夷美式料理爲主題。 服務生還特別分享下pupu在夏威夷語是開胃菜的意思，所以不要覺得吃pupu有心理障礙，哈。

菜色從開胃菜、炸物、義大利麪、燉飯、排餐組合都有，價錢從200～400多元，滿足所有你的味蕾。

若是商業午餐想要來聚餐，這裡價格200多元爲主，以東區餐廳來說划算實惠了，大家也可來品嚐商業午餐部分。還有貴婦、好姐妹們喜歡下午茶聊天的下午茶套餐，跟一般下午茶不同，這裡的下午茶也很異國風情組合 。

飲料與酒品一般都是另外點，單獨一本menu，項目也很多可以選擇，從水果茶、調酒都有，滿足愛小酌人士的慾望。（喝酒不開車，開車不喝酒）

飲料與調酒避免人看不懂，特別畫上小插圖，讓人一目瞭然，上桌的酒杯是什麼樣式，很貼心的設計。（喝酒不開車，開車不喝酒）

飲料從有酒精、無酒精、咖啡因等多種飲品，滿足你的味蕾。

.

這裡的餐點，好適合服務人員先幫你介紹，藉由熱情的服務人員介紹，讓人感受到每道菜的獨特性，有說不完故事背景的好菜，讓你一一想品嚐。

萍子與家人一人點一杯飲品，每杯飲品特別用心裝飾，有不同的裝飾，濃濃夏威夷島嶼風情，光看就讓人覺得很好喝。（喝酒不開車，開車不喝酒）

● 《ETtoday東森新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。

萍子這杯Lipstick，260元，是用紅酒基底與香甜酒、草莓、柳橙去調配的水果酒，喝起來甜甜的，帶有淡淡的草莓香氣，整杯紅色的光看色澤就很熱情奔放，好夏威夷的熱情活力，好喝。

家人喝起來沒有酒精味，濃濃香蕉香氣的Hawanana，240元，Hawanana是用香蕉水果基底，濃郁柔和順口好喝，甜甜的，喝下後，好有夏威夷度假的想像，這杯好適合低酒精濃度的朋友飲用。

歐胡碳烤豬，330元，經典的夏威夷菜，推薦第一次來的人可以品嚐看看，歐胡碳烤豬可至做成豬肉、牛肉口味，讓人多了種選擇，這種製作方式，就像是把原先美式漢堡上下面包換成飯的方式，加入東方文化米飯吃法。

一上桌看到餐點份量很大份，上頭有支小雨傘，太有梗了吧，擺盤讓人驚豔，濃濃日式與美式混搭的夏威夷料了。

中間的半熟蛋，特別採用認證過的黃金視好蛋的有雞蛋，這裡的有雞蛋還有是有標章的，讓大家食用放心。

蛋白與蛋黃分明，光看有機蛋就覺得很可口。

萍子建議先把蛋切一半，讓蛋黃醬汁與下方的豬肉混在一起吃，下方則是厚切的豬肉，豬肉口感燉煮的滑嫩，咬下肉入口即化，搭配特調過的甜鹹醬汁，醬汁偏甜，肉本身也是有滷過，讓下方的飯吸收了類似BBQ醬汁的醬，多了醬汁與蛋汁溼潤獨特風味，很夏威夷的異國料理甜甜鹹鹹口感，萍子建議從上頭往下挖來吃，吃完一口飯，在吃一旁的水果，顯得鮮甜，多層次口感。

可見厚度很厚切的肉，肉足足有2~3公分，讓你吃的非常有飽足感，食指大動啊。

Iwa BBQ雞翅，一份240元。運用醃製與烤的方式製作這雞翅，味道吃起來甜甜鹹鹹的，非常入味，濃濃的香料在其中，讓人一吃就停不下來。

義大利麪，特別選擇了店內特別推薦的綠芥末茂宜面，370元。是用芥末、新鮮的海鮮、花枝、明太子等獨特香料與義大利麪製作，一上桌光看份量就好大份，擺盤豐富，光看就很可口。

上頭的鮮蝦是剝好殼的，非常的貼心，直接就可食用，搭配玉米甜筍、甜椒、番茄、辣椒絲，讓整這份義大利麪變得繽紛多色，增加食慾。綠芥末不嗆鼻，不搶過蔬菜的鮮甜，很特別的口感。

義大利麪麪條很紮實，很有彈性，細細長長的，加入了芥末醬汁調配醬汁整個在面上，海鮮鮮度，濃郁好吃，份量非常多，兩人吃完一盤都會很有飽足感，會讓人一口一口接着吃。

卡胡庫蒜香炒薄餅，一份280元，屬於開胃菜，用玉米粉面粉製作出來的薄餅，紮實酥脆，下下夾着內餡，一旁特別運用生菜沙拉擺盤，不知道大家是否有注意到夏威夷餐廳每道鹹食一旁都會放生菜，而卡胡庫蒜香是屬於夏威夷當地很盛行炒的當地特色醬料，是用雞高湯、蜂蜜、黑胡椒食材去熬煮，香氣濃郁，吃起來不嗆鼻，很有黑胡椒的風味，很適合搭配海鮮與薄餅一起製作。

薄餅側邊可看出飽滿的內餡。一般的薄餅都包豬肉、牛肉，這裡的卻是有包炒蝦的，是不是覺得很獨特。

中間的薄餅可看到有新鮮的洋蔥、海鮮在其中，濃郁的起司包覆在薄餅中，料多實在，多層次口感。

萍子吃了臺北東區Jimolulu美式夏威夷餐廳，都好想去夏威夷玩一趟，在臺北東區Jimolulu美式夏威夷餐廳，感受到濃濃的熱情人情味，在工作忙碌的我們，可以找間這樣的餐廳，慢活，放輕鬆，吃着豐富多元、料多實在的異國美食，這是件多美好的生活享受，若喜歡看正妹的男性，可以選擇來這用餐，店內都是正妹服務人員唷。

一間餐廳之所以讓人推薦，除了好吃，就在於服務態度了，臺北東區Jimolulu美式夏威夷餐廳就是有這般水準，讓萍子下次也想找好姐妹們再次來聚會。

Jimolulu-A Taste of Hawaii Paradise。(02)2778-2277。地址：臺北市大安區仁愛路四段345巷4弄31號。（捷運敦化站3號出口）營業時間：11:30–22:30。粉絲團：https://www.facebook.com/jimolulu

upssmile萍子（up’s smile向上微笑）！本身是設計師，也是向上的微笑 旅食設影的攝影師。熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。部落客：http://upssmile.com/