12月限定!杏桃鬆餅屋「紅配綠厚鬆餅」新上市 還有2款草莓系列飲品

杏桃鬆餅屋推出12月限定甜點。(圖/杏桃鬆餅屋提供,下同)

記者蕭筠臺北報導

聖誕節要來了!2013年自日本里原宿貓道登臺的「杏桃鬆餅屋」,以4公分極厚的舒芙蕾鬆餅掀起厚鬆餅風潮,這次特別設計紅一綠共2款鬆軟厚鬆餅,營造繽紛過節氣氛,即日起至12月31日限定推出。

草莓優格協奏曲厚鬆餅。

聖誕節就是要紅配綠,杏桃鬆餅屋特別推出「草莓優格協奏曲厚鬆餅」及「靜岡抹茶鮮奶霜厚鬆餅」,選用草莓的浪漫粉色搭配抹茶的翠綠,打造全新冬季限定甜品。其中,草莓優格協奏曲厚鬆餅精選日本伊勢草莓混搭覆盆子熬煮果醬,再加上北海道鮮奶油德國格調成奶霜,清爽口感中帶有酸甜濃厚的草莓優格奶霜,最後放上草莓、藍莓點綴,層次豐富。

▲靜岡抹茶鮮奶霜厚鬆餅。

另外一款靜岡抹茶鮮奶霜厚鬆餅,選用2種不同抹茶粉做搭配,厚鬆餅放進在烘焙後仍能保持翠綠色澤的佐藤園抹茶粉,而抹茶奶霜則是選擇不過份甜膩的靜岡丸山抹茶製作,最後點綴微甜甘露蜜紅豆,其中,厚鬆餅中間還隱藏了抹茶醬,就是要讓抹茶控們一口吃到滿滿抹茶味,幸福破錶。

▲▼2款12月限定草莓飲品

除外,杏桃鬆餅屋也推出草莓系列飲品,以日本進口伊勢草莓爲主,設計「草莓優格歐蕾」、「草莓香檸冰茶」2款飲品,喜愛濃郁口感的必喝草莓優格歐蕾,將優格鮮奶泡與草莓果醬攪拌後,讓優格和草莓酸甜結合,添加鮮奶風味延續潤實感受,讓鮮奶與草莓呈現完美結合,若喜歡清爽的則可以選擇帶有檸檬清香的草莓香檸冰茶,還吃得到草莓果粒。以上甜品即日起至12月31日限定開賣。

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