總興PMMS系統 秀四大優勢

總興PMMS系統將傳統食品製造業在疫情經濟情勢下變得更有優勢。圖／林宜蓁

總興實業（TSHS）今（22）日起在臺北國際食品加工機械展將展出自行開發研製的智慧食品生產管理模組（PMMS），包括了設備、廠務、品管、生產、倉管、環安等可以讓產線協同作業的企業內各部門發揮綜效，降低協同作業人數，降低例行協調會議，降低溝通協調錯誤的成本，充分利用現有IoT科技，進而提升到數字管理水平，提升指標協同作業效能，提升所有投入的成本效益，其中結合各種技術和解決方案，注入到傳統食品製造上，以幫助企業經理人聚焦在未來的產品創新和企業發展方向。

總興實業在56年的食品設備的生產與銷售經驗下，觀察到全球60餘國500家既有食品生產客戶，常受限於企業規模及資金預算有限情況，無法適切引入合適的生產管理技術以降低生產管理成本。因此投入科技業智慧製造技術研究，開發出成本最低，展線速度最快，務實且最有效率的PMMS。

PMMS系統將傳統食品製造變得更有優勢：1、品質追蹤與提升與自動化生產數據：智慧食品製造爲管理人員提供精確的數據，並能夠更有效地測量關鍵績效指標。2、設備即時性維護：工廠管理層可以更快更好地管理和解決設備維護問題。3、持續降低生產成本：控管能源消耗，提高物料利用性並減少浪費，並利用歷史數據進行計劃採購以降低成本。4、數字指標性提升生產力：通過提供各項數字指標賦予各協同部門或個人，永續提升企業生產力。