準備迎接冬天！今天霜降夜涼注意感冒 中醫師建議飲食「紅白合」

陳博淵建議，蓮子、白木耳再加點紅色的枸杞、紅棗燉點銀耳蓮子湯，便是霜降的食補好物。本報資料照

抓住秋天的尾巴趁現在，今天是24節氣中的「霜降」，也是秋天最後一個節氣，後續就要準備迎接冬天。中醫師提醒，霜降後天氣更寒涼，注意「預防感冒」，又因爲下肢離心臟遠，儘量不要「翹二郎腿」、「跪姿」，要讓血液暢通循環、避免壓迫，食補上則建議「白色加紅色」的吃法，例如「銀耳蓮子湯」加點枸杞、紅棗，就能潤肺、顧好氣管迎接冬天。

中醫師公會全聯會理事長詹永兆建議，霜降後日夜溫差更大，整體雖是秋燥，但已從溫燥走到「涼燥」的時節，民衆最重要是「保護氣管」，寒涼食材少吃，例如蘿蔔、蒲瓜、地瓜就不宜吃太多，可以吃些「養血潤燥」的食物，例如秋葵、白木耳、黑木耳。

若在霜降的時節想要進補，仍不宜過於溫補。詹永兆表示，薑母鴨、十全大補湯都還不適合現在食用，建議使用花旗參、黃耆、紅棗等不過度溫補的藥材，四神湯健脾胃相當好，四君子湯與玉屏風散也都是補元氣的好物。

夏天三伏貼以求「冬病夏治」，冬天也有養護的專方。詹永兆表示，冬至過後有「三九灸」每隔9天敷貼穴位一次，通常敷貼3次爲一個療程，以促進血液循環、保健元氣。

中醫師公會全聯會秘書長陳博淵則建議，霜降後天氣轉涼，要注意「預防感冒」，末梢神經、手腳容易冰冷，尤其腳離心臟遠，保暖更要注意，霜降後要注意「髖關節」的保養，腳不要翹二郎腿或是跪姿等等，儘量讓下肢血液循環暢通，鞋子、襪子寬鬆穿。

「立冬需進補，但霜降就可以先補一些，」陳博淵提出，「白加紅」飲食，白色的食材像是山藥、蓮子、白木耳都不錯，若要加強血液循環，可加點紅色的枸杞、紅棗燉點銀耳蓮子湯，就是相當好的霜降食補了。

詹永兆提醒，霜降後夜涼，都市可能還需要開冷氣，若開窗戶通風，也要注意吹到寒氣，睡覺時務必要注意腹部保暖。陳博淵則提醒，下個月立冬進補，羊肉爐、薑母鴨、燒酒雞等溫補食品就可以選用，但高血壓、容易出血體質則斟酌進補，酌量食用就好。