竹縣抽驗肉糉料 蝦米也不合格

新竹縣衛生局近日抽驗肉糉餡料,希望讓民衆吃的安心。(陳育賢攝)

端午佳節將屆,新竹縣衛生局近日至全縣傳統市場、老街、超市等地進行端午應節食品餡料抽驗,25件抽驗產品中,有1件蝦米被檢出二氧化硫超量與規定不符,已立即要求下架。

衛生局長殷東成指出,此次針對端午節應景食品抽驗25件產品包括蝦米、碎脯、筍乾、蛋黃、剝殼栗子、香菇、蛋黃等,檢驗項目包括防腐劑、漂白劑﹙二氧化硫)、殘留農藥、色素等。對於抽驗不合格產品已要求下架回收,並移請來源廠商所轄縣市衛生局處辦。