【築夢十年 一路向南】數讀思茅“咖”業 雲南咖啡向世界出發!
(原標題:【築夢十年 一路向南】數讀思茅“咖”業 雲南咖啡向世界出發!)
咖啡地裡鮮紅飽滿的漿果、咖啡林裡順勢而爲的咖啡莊園、街頭巷尾如雨後春筍般“生長”的咖啡館……來到普洱市思茅區,就彷彿進入了咖啡愛好者的大本營。
思茅區作爲普洱咖啡的核心產區和集散中心,現有咖啡種植面積
,其中綠色有機認證基地
,截止2024年11月,實現咖啡產量
,綜合產值
。
這裡產出的咖啡生豆精品率高達
、精深加工率達
,得天獨厚的自然優勢,讓這裡的咖啡豆在高端市場中獨佔鰲頭。
截止目前,思茅區共有咖啡企業
,咖啡館(店)
,咖啡初加工廠
,新增咖啡規上工業企業
(恆楚、金客隆),完成規上工業總產值
。
思茅區圍繞“中國咖啡之都”的金字招牌,建設了咖啡標準化種植基地、咖啡精深加工中心、咖啡交易中心、咖啡技術創新中心、咖啡研學培訓和文化交流中心的“一基地四中心”格局,以“鞏固一產、提升二產、開拓三產”的思路統籌推進咖啡全產業鏈融合發展。
培育了撒奇莫、瑰夏、卡杜拉等優良咖啡成熟品種。
建設
成規模咖啡良種推廣示範基地:
·至域咖啡龍潭鄉平掌寨村瑰夏和薩奇莫示範種植基地
·愛伲莊園倚象鎮蚌弄村瑰夏和卡杜拉示範種植基地
·宏基咖啡倚象鎮曼中田村瑰夏和維拉薩奇示範種植基地
將咖啡種植保險惠農政策落到實處,截止2024年11月底,完成思茅區咖啡種植保險承保面積
,完成理賠金額
,爲提高了咖啡災後生產能力的恢復發揮了積極效用。
通過“興咖貸”等鄉村振興特色產品,強化對咖啡產業融資模式創新發展的支持,截至目前,思茅農村商業銀行存量咖啡產業貸款超
。
全區現有設計年產能
以上的規範化咖啡鮮果加工中心(廠)
,奧萊公司新建20000噸
,已建成投入使用;
以“三產融合”推進爲主線
打造咖啡產業賦能鄉村振興實踐樣板
2024年各咖啡莊園共接待遊客
,單個咖啡莊園最高日流水
,咖啡莊園經濟預期全年收入達
。
以廣域消費場景構建爲載體
放大“雲咖”思茅產區市場聲量
今年以來,全區具有咖啡消費業態的實體空間增至
,各電商平臺註冊地,位於思茅區的咖啡銷售主體超過
,線上線下互補,讓其成爲原產地咖啡文化宣傳推廣流量的有效載體。
維護生態環境安全底線思維
紮實推進咖啡加工廢水問題整改
對全區2023年
位進行排查,
改造爲微水水洗加工點位,每加工
鮮果僅用水
,極大緩解了咖啡鮮果加工廢水造成的環保壓力。
下一步,思茅區將加大科研力度,引導咖農更新種植方式。在已建成的
良種示範種植基地的基礎上,推進優良咖啡品種種植。以全區咖啡資源爲載體,佈局普洱(木乃河)工業園區各精深加工廠,逐步實現咖啡全產業鏈的滲入與完善;統籌推進“中國咖谷”咖啡莊園集羣,努力走出一條具有思茅特色的農業現代化道路。對已建成的野鴨塘河谷、北歸咖倉等精品咖啡莊園升級迭代,持續爲咖啡產業增強“造血”功能。
統籌:王曉潔
文案:王琳
海報:楊子雙 張順鋆