術後消腫有秘訣！醫激推吃6蔬果

金針花入菜有助改善術後水腫，還能補充鐵質。（示意圖：shutterstock／達志）

現正值花東一帶金針花盛開的時期，不僅讓人看了心曠神怡，整形外科醫師廖宣凱表示，金針花也是消水腫聖品，尤其醫美手術許多項目術後恢復，都需要一段消水腫時期，吃金針有助消腫，還能補充鐵質，除金針外，吃空心菜、冬瓜、奇異果、香蕉與檸檬，也有助於手術後消腫。

廖宣凱在臉書粉專PO文指出，金針花入料理，在平常能夠幫助女性朋友補鐵，也可以達到消水腫的效果，在抽脂術後吃，降火利尿又消腫；而空心菜不僅配備了幫助消水腫的鉀離子，更有豐富的纖維素，促進腸胃蠕動，並且能夠降低腸道酸度，維持腸道菌種平衡。

廖宣凱指出，長輩總說冬瓜煮湯利尿、退火，是因冬瓜富含了充足的鉀，有助緩解手術後水腫困擾；同樣富含鉀的奇異果，更含有維生素C、葉黃素、胡蘿蔔素，能夠在抽脂術後幫助消腫外，補足一天所需的優質營養。

廖宣凱指出，香蕉當中富含鉀、鎂、膳食纖維，吃了有飽足感，還能夠補充充足維生素、消水腫；而檸檬含有充足維他命C，除了幫助美白之外，同樣含有鉀離子能幫助消水腫，並且降低身體發炎機會。