終於來了！日本一蘭拉麪 2017秋天來臺開店
深受臺灣旅客喜愛的日本「一蘭拉麪」，來臺展店時間進一步明朗化。根據《日本經濟新聞》報導，一蘭拉麪最快2017年秋天就會來到臺灣。
▲日本媒體報導一蘭拉麪將於明年秋天來臺。（圖／翻攝自日本經濟新聞）
一蘭拉麪目前只有在香港擁有２間海外分店，第3間海外分店則預計於10月中在美國紐約開幕。一蘭拉麪社長吉富學向《日本經濟新聞》表示，紐約分店開幕後，預計2017年秋天進軍臺灣，不只開設拉麪店，同時也會開設制面工廠。
▲一蘭拉麪。（圖／記者黃士原攝）
吉富學表示，一蘭拉麪在海外擁有高人氣，是赴日必吃店家，因此希望即使在海外展店，也能讓在地人吃到與日本一蘭完全相同的味道，目前也正考慮是否會使用在地食材，但希望至少能先在臺灣設置制面工廠。