中秋烤肉腹瀉急診增3成 網友:疾管局警告沒在怕
「中秋月圓人團圓,烤肉人人都變圓」中秋節國人與親友團聚,不少人會選擇烤肉慶中秋,不過依據疾管署資料顯示,歷年中秋假期,全國急診腹瀉就診病例百分比都有明顯上升的趨勢。對此不少網友表示「沒再怕!烤肉就是要狂吃狂拉!」
根據依據疾管署資料顯示,歷年中秋假期,全國急診腹瀉就診病例百分比都有明顯上升的趨勢。近3年(2011至2013年)中秋節當週全國急診腹瀉就診病例百分比分別爲5.54%、7.22%、5.24%,均較當年中秋節前一週(4.06%、 5.75%、4.27%)明顯增加;另外,中秋節當週全國急診腹瀉就診人次(近3年分別爲6247、8805及6289人次)也較中秋節前一週就診人次數 (4163、6711及4902人次)高出許多。
至於急診腹瀉原因,疾管署表示,烤肉食材不新鮮、長時間未低溫保存,或未徹底烤熟加熱,容易造成腹瀉等等疾病;另外,食用未充分加熱的蛋類,可能會有沙門氏菌感染的風險;還有,不少人喜歡烤海鮮,像是生蠔及文蛤等貝類水產品,不過如果食用某些受到污染水域生產的貝類,容易感染像是諾羅病毒、腸炎弧菌、霍亂弧菌等病菌,導致最後送醫,吃的東西全部吐吃來。
對此新聞,大部分網友表示「沒再怕!烤肉就是要狂吃狂拉!」、「肉還是要烤。」不過也有人認爲幹嘛中秋節一定非得要在家附近烤肉,真的想要應景可以去燒肉店吃,這樣也不會污染到空氣。