鎮雄，你可太“寶藏”了——2024年上海松江區對口協作昭通特色農產品推介會之鎮雄專場介紹

鎮雄縣位於雲南省東北、雲貴川三省結合部，素有“雞鳴三省”之稱，是享有“美酒河、美景河、生態河、英雄河”美譽的赤水河發源地。全縣總面積3696平方公里，下轄30個鄉鎮（街道）、262個村（社區），劃分爲5397個村（居）民小組，居住着彝、苗、白、回等17個少數民族，總人口達171萬，是雲南省第一人口大縣。

鎮雄人文厚重，西漢即置南廣，歷經多個朝代更名，至今已有2000多年曆史。這裡文化底蘊深厚，西周青銅斧、西漢五銖錢等文物見證了歷史的變遷，彝文古典籍、芒部古石刻等則展示了獨特的民族文化。同時，紅一方面軍、紅二六軍團長征的足跡也遍及鎮雄，孕育出堅定的革命老區精神。

鎮雄資源富集，擁有煤炭、磷礦、硫鐵礦等多種礦產資源。其中，煤炭遠景儲量達74億噸，佔全省儲量的10.7%；磷礦遠景儲量超過87億噸，有望成爲新的大型磷礦資源基地；硫鐵礦資源遠景儲量達12.3億噸，佔全國保有儲量的22.9%。此外，竹筍、馬鈴薯、生豬等生物資源豐富，五德天坑羣、雞鳴三省大峽谷等旅遊資源也極具開發潛力。農村勞動力人口高達77.8萬人，爲地方經濟發展提供了有力支撐。

鎮雄交通便捷，現代化綜合交通網建設全面推進。鎮畢高速、成貴高鐵等多條交通幹線已通車運行，敘畢鐵路、宜昭高速等項目也在快速推進中。未來，鎮雄機場、攀昭畢鐵路等項目也將相繼建設，進一步改善交通基礎設施，加速“一縣連三省”的區位優勢轉化爲發展優勢。

鎮雄教育優質，近年來，鎮雄縣堅持教育優先發展戰略，不斷優化教育資源佈局。品牌學校不斷涌現，“家門口”的好學校越來越多，滿足了羣衆對優質教育的需求。2024年，鎮雄縣共有18名學子被北大、清華錄取，充分展示了鎮雄教育的優質成果。

鎮雄農產豐富，鎮雄縣按照“1+1+N”高原特色農業產業發展佈局（第一個“1”即把竹產業作爲“一縣一業”大力發展；第二個“1”即持續壯大生豬主導產業；“N”即因地制宜發展肉牛、魔芋、辣椒等其他高原特色產業），大力發展優勢特色產業，推動特色產業規模化、標準化發展。

竹筍產業

鎮雄縣立足資源優勢集中發展壯大“一縣一業”竹產業，初步形成集種苗培育、基地種植、精深加工、品牌營銷爲一體的全產業鏈發展格局。全縣竹產業基地達80.056萬畝，2023年投產42萬畝，年產鮮筍7萬噸、竹材1萬噸，實現竹產業綜合產值15.34億元。

當地村民會採摘新鮮的竹筍，並經過科學的加工工藝，如清洗、熬煮（使用清冽甘甜的山泉水）、鹽醃製保鮮等，保留了竹筍的脆嫩和獨特風味，同時更具健康營養價值。無論是清水筍、即食筍還是幹筍，鎮雄縣的竹筍產品都深受消費者喜愛。

生豬產業

鎮雄縣充分發揮全國生豬調出大縣優勢，大力強基礎、補短板、揚優勢，積極引進產業龍頭入駐發展生豬產業，先後建成種豬擴繁場6個、育肥場37個，共有年出欄50頭以上生豬養殖場409個，累計完成生豬養殖場技改提升10個，現已完成投苗8個，共有定點屠宰場（點）4個，年設計屠宰能力243萬頭。

鎮雄縣生豬以玉米和土豆爲食，這些天然飼料讓生豬肉質格外鮮美。無論是家常菜還是高檔肉製品，鎮雄生豬都能展現卓越品質，深受消費者喜愛，成爲當地一大特色。其中，花山跑山豬均以放養爲主，每天都在天然草場上自由活動，其肉質鮮美、營養豐富、綠色生態、安全健康。

多產業發展

除了竹筍和生豬，鎮雄縣還大力發展肉牛、魔芋、辣椒、天麻、山葵等產業。鎮雄縣累計建成辣椒基地8.5萬畝，產量高，品質優良，已成爲當地農民增收的重要途徑。魔芋產業也在逐步壯大，已建成魔芋基地5萬畝，其獨特的營養價值和食用價值備受市場青睞。肉牛產業則以優質的草料和科學的養殖技術爲基礎，培育出了肉質鮮美的肉牛，2024年上半年完成肉牛存欄7.62萬頭，滿足了市場對高品質牛肉的需求。鎮雄天麻因其質量優、外形美而聞名於世，鎮雄縣境內天麻的氨基酸含量全國最高,目前已建成1.6萬畝天麻基地。

來源：鎮雄縣

編輯：沈莉娜