彝良，你可太“寶藏”了——2024年上海松江區對口協作昭通特色農產品推介會之彝良專場介紹

昭通市彝良縣地處滇川黔三省八縣結合部的烏蒙腹地，被譽爲“將軍故里”“天麻之鄉”，全縣國土面積2804平方公里，總人口63.15萬人。彝良降水豐富、光照充足，有利於農作物的生長，天麻、花椒、竹子、馬鈴薯、畜禽養殖等高原特色農產品品種豐富，質優量大。

小草壩天麻甲天下

彝良是全國有機天麻種植示範縣，作爲國家標準《原產地域產品 昭通天麻》的核心區，享有“世界天麻原產地”之美譽，特殊的地理位置和氣候環境孕育出了無污染、純天然、口感香甜及富含營養成分的彝良小草壩天麻。

天麻藥用價值高，早在《神農本草經》《本草綱目》中就有對天麻藥理作用的記載，具有“三鎮三抗一補”的功效（即抗癲癇、抗驚厥、抗風溼，鎮靜、鎮痙、鎮痛，補虛），還有改善記憶、抗衰老、抗血栓、調節血壓的作用，其中尤以小草壩天麻爲佳。

小草壩天麻個大、肥厚、飽滿、半透明，天麻素平均含量高達1.13%，是國家新版藥典規定標準的5倍以上，含人體必需的14種微量元素和16種氨基酸。在全國第五屆天麻大會上，300多位專家學者一致認爲，彝良天麻品質卓絕，是全國最好的天麻。“中國天麻之父”周鉉教授親筆題詞：“小草壩天麻甲天下”。

2023年，天麻獲國家市場監管總局、國家衛健委批准進入“食藥同源”目錄，天麻的食用價值日益凸顯，天麻汽鍋雞、天麻刺身、天麻絲、天麻雞蛋羹等多道菜品組成的“天麻宴”讓您盡享天麻美味！

天麻正從傳統的初級農產品向藥品、食品、保健品、日化品等系列產品研究與精深加工發展。目前，除鮮天麻、幹天麻、天麻粉、天麻片等初加工產品外，還開發出了天麻蜜片、天麻麪條、天麻酥餅、天麻飲、天麻酒、天麻牙膏、天麻面膜等數十個產品，滿足不同消費者的需求。

萬山深處藏靈秀，秀美彝良多寶藏

除了天麻，彝良還有100萬畝竹子、50萬畝花椒、10萬頭肉牛等高原特色產業，資源豐富、品質優良、綠色天然。

彝良，不僅擁有豐富的自然資源，也是軍事家羅炳輝、革命先烈劉平楷、時代英雄徐洪剛的故鄉，被譽爲“將軍故里”，紅色文化底蘊厚重。彝良縣內有明清時期瘦石山摩崖、牛街古建築等歷史文物古蹟，有端公戲、彝族酒禮歌、苗族阿作蘆笙舞、牛街龍燈等獨特民俗文化，“雲中苗寨”被國家鄉村振興局譽爲“脫貧鞏固的典範、鄉村振興的示範”，人文歷史特色鮮明；小草壩景區自然環境優美，集原始森林、河流、奇峰、奇石、溪澗、瀑布、池塘、石林景觀爲一體，形成了“春看花、夏觀瀑、秋賞葉、冬踏雪”的四季觀景體驗，山水風光優美秀麗。

歡迎您到彝良來，

豐富“寶藏”等您採！

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上海松江·雲南昭通

對口協作特色農產品推介會

來源：彝良縣

編輯：周正豪