珍奶行銷聯盟 成軍
根據經濟部主計處統計,臺灣每年可以賣出10.2億杯休閒茶飲,平均每人每年消費44杯,市場潛力龐大,爲進一步推廣休閒茶飲至全球,國貿局委託外貿協會整合國內珍珠奶茶業者,籌組「臺灣珍奶行銷聯盟」,昨(15)日33家業者風光舉辦成立大會。
成立大會於世貿一館第三會議室舉行。貿協指出,國民飲品珍珠奶茶是臺灣文化和飲食結合的成功典範,象徵臺灣食品產業極致的創意,更帶動原料、製程、餐飲到連鎖加盟等一系列產業鏈的發展,每年由珍珠奶茶所帶動的全球商機上看500億美元,是推廣臺灣飲食文化的最佳代言人。
爲推動珍奶產業發展,外貿協會在董事長黃志芳促成下推動「珍奶行銷連盟」,獲得業者熱烈響應。臺灣珍奶行銷聯盟由貿協秘書長葉明水擔任召集人,集結了玖旺、國哲、承恩、東爵、綠盟、益芳、老日光、迷客夏、貢茶、聯發國際(歇腳亭)、墨力國際(一芳水果茶)、雅茗天地(快樂檸檬)等珍珠奶茶外銷業者,產業鏈包括茶葉、原物料、包材容器、器具設備、經營管理、連鎖加盟等六大面向,陣容堅強,展現了珍奶業者合作拓銷全球市場的企圖心。
葉明水於成立大會中表示,珍珠奶茶系以臺灣茶文化做爲出發點,經由國際加盟和在地化的過程獲得國外消費者的青睞,爲臺灣進行了美食外交。在國際飲品市場,美國有星巴客和可口可樂獨佔鰲頭,而臺灣則有珍珠奶茶一枝獨秀,可望發展爲國際飲品,期望結合業者的力量,透過電子媒體和實體活動,提升品牌及產業形象,將珍珠奶茶推向國際。
未來「珍奶行銷連盟」將扮演產業鏈整合和品牌推動的角色。在對外拓展方面,除洽邀買主對臺採購,並將參與包括東京、新加坡、泰國等國內外專業食品展覽拓展國際市場。對內方面,除了定期舉辦聯誼座談,更將推動珍珠奶茶CIS品牌識別制度,共同建立臺灣珍珠奶茶的國家品牌形象,歡迎還沒有加入的業者持續參加珍珠奶茶行銷聯盟。