章魚生吃觸手吸食道 南韓老翁吃到一半心臟病發亡

南韓這道生吃章魚的名菜年約6人因爲食用意外導致死亡，近日再有一名老翁因爲在家享用生章魚而心臟病發亡。此爲生章魚示意圖，圖片來源：Ingimage

南韓人一向認爲章魚生吃才新鮮，雖然在南韓，一年約有6人因爲生吃章魚導致意外死亡，許多人仍抵擋不了美食的誘惑。CNN報導，光州光山區鬆亭洞一名82歲的老翁，因爲中午在家生吃章魚，吃到一半時，章魚的觸手吸到食道，導致老翁因爲窒息引發心臟病身亡。

報導稱，老翁生吃的章魚，販售的老闆雖已將牠殺死，但觸手仍很活躍，在切片生吃時仍具有致命的風險。

根據南韓一名消防局官員稱，在接獲老翁的家屬通知時，對方表明一塊生章魚卡在老翁的喉嚨裡。當急救人員到達現場時，老翁因爲窒息，心臟已驟停，急救後並未讓老翁活下來。

在南韓，平均每年約有6人因爲生吃章魚導致意外死亡，而2012年還出現了一起「章魚謀殺案」的著名案件，一名南韓男子因涉嫌用生吃章魚殺害女友，並聲稱這是意外，該名男子最終被判處無期徒刑，但於2013年出現逆轉，因證據不足被最高法院無罪釋放。

報導稱，醫生認爲，急救生吃章魚最好的方法是運用「推擠技術」，但若是力道控制不慎，也可能會導致食道穿孔的意外。建議在食用生章魚時，務必將觸腳切得短一些，也請勿整隻食用，否則致命的危險將增加。