炸雞配手搖 揚秦攜雅茗進軍美國

揚秦國際董事長卓靖倫（左）與雅茗-KY董事長吳伯超（右），23日在外貿展協會董事長黃志芳（中）的見證下，簽署區域合作備忘錄。圖／揚秦提供

「前進美國」成爲疫後連鎖餐飲集團擴大營運動能的重要擴張策略，揚秦國際董事長卓靖倫與雅茗-KY董事長吳伯超，23日在外貿協會董事長黃志芳見證下，簽署「美國區域合作戰略備忘錄」，雙方旗下品牌「炸雞大獅」與「快樂檸檬」將攜手進軍美國打國際杯。

目前，美食達人（85度C)、八方雲集、聯發國際、六角等上市櫃連鎖餐飲集團，在美國市場均已有斬獲，瓦城今年亦將揮軍挺進美國。雅茗集團則自2015年起就佈局美國市場，旗下「快樂檸檬」的品牌知名度、門店規模、單店業績，在美國茶飲市場位居前段班，平均同店營收成長維持10％以上。

揚秦旗下「炸雞大獅」是「麥味登」的兄弟品牌，且是臺灣第一家取得穆斯林友善餐廳認證的臺式炸雞品牌，總部已有逾30年連鎖餐飲營運經驗，目前門市更遍及臺灣、印尼、馬來西亞及加拿大等地，總店數已超過90餘家。卓靖倫表示，疫情趨緩，揚秦擴大海外佈局，此次策略聯盟將借重雅茗-KY在美國的成功經驗，透過與手搖飲品牌「快樂檸檬」合作，將臺式炸雞推進美國市場，進一步帶動品牌營運新動能。

雅茗董事長吳伯超表示，「快樂檸檬」在全球累積相當多的加盟商，目前已擴展至20國家，落地200多個城市，美國區域總店數目前也超過100家。此次與揚秦合作，將爲兩間公司在美國市場增添新成長引擎，也將啓動未來更多的海內外合作機會，同時將臺灣優質品牌帶到國際，提供全球加盟商更多選擇。吳伯超並表示，除茶飲本業，雅茗會加大力度在餐食市場的投資或合盟。