在家自制 15 款飲品，輕鬆節省大筆開銷

15 種在家自制可節省大筆開支的飲品

我曾經是那種每天早上都會從當地咖啡館買一杯咖啡，還覺得稀鬆平常的人。午餐來一杯冰沙？當然可以。下班後和朋友在酒吧喝一杯精緻的雞尾酒？爲什麼不呢？但有一天，當我查看我的銀行賬戶時，我意識到我在飲品上花了一大筆錢。那些 5 美元一杯的拿鐵和 12 美元一杯的雞尾酒累積起來速度太快了，不久我就想：“一定有更好（更便宜）的方式來享受這些。”

就在那時，我決定嘗試在家自制我最喜歡的飲品。一開始，我有點懷疑——我真的能做出和我買的一樣好喝的冰沙或冰咖啡嗎？但我很快就發現，只要有一些簡單的配料，再加上一些練習，我不僅能製作這些飲品，還能對其加以調整，讓它們完全符合我的口味。此外，節省下來的錢也相當令人滿意。

所以，如果你厭倦了在高價飲品上花錢，想在錢包裡多留點現金，這裡有 15 種你可以輕鬆在家制作的飲品。無論你渴望甜的、含咖啡因的，甚至是有點酒精的，這個列表都能滿足每個人的需求。

1. 冰咖啡

當你可以在家以一小部分價格製作冰咖啡時，就別再花 5 美元買了。煮你最喜歡的咖啡，讓它冷卻，然後倒在冰上。加入牛奶或你最喜歡的甜味劑，這樣你就擁有了——屬於你自己的冰咖啡傑作。

如果你想更精緻一點，可以試試冷萃。只需將粗磨的咖啡粉在水中浸泡一夜，過濾，然後享用。它更順滑，不那麼苦，會讓你忘記那些高價的咖啡館版本。

2. 冰沙

冰沙可以是健康的，但當它們一杯要 8 美元時就不是了。在家制作更便宜，還能讓你精確控制放入的東西。將冷凍水果與酸奶、果汁或牛奶混合，你就能得到一杯清爽的冰沙，讓你的味蕾歡呼雀躍。

最好的一點是，你可以根據自己的口味來定製每一杯冰沙。無論你在尋找什麼，無論是富含蛋白質的還是水果味的美食，你都能掌控。此外，你還能避免在商店購買的版本中所有偷偷添加的糖。

3. 檸檬水

誰不喜歡一杯清涼爽口的檸檬水呢？別買預先做好的含糖的那種，在家自己做。你只需要新鮮的檸檬、水和一點糖來調味。它清爽又簡單，而且自己動手做的時候更讓人感到滿足。

您還可以發揮創意，添加薄荷或羅勒等香草，甚至可以混入一些新鮮漿果，帶來有趣的轉折。這是一杯無需額外破費的夏日飲品。

4. 熱巧克力

在寒冷的日子裡，沒有什麼比一杯濃郁的熱巧克力更好的了。您可以在家輕鬆製作，只需加熱一些牛奶，攪拌入濃郁的可可粉，並根據自己的口味加糖。在上面放上棉花糖或鮮奶油，增添一份縱情享受。

想要更精緻的版本，可以將一些黑巧克力直接融化在牛奶中，獲得更濃郁、更享受的體驗。它的味道會比預包裝的好，而且價格也便宜得多。

5. 綠汁

綠汁因價格過高而飽受詬病，但在家制作既簡單又實惠。將菠菜、黃瓜、蘋果和一點檸檬汁混合在一起，您就得到了一杯營養豐富且不會讓您破費的綠汁。

自己製作的好處在於，您可以根據冰箱裡的食材進行搭配。這是一種悄悄攝入更多蔬菜的美味辦法。

6. 桑格利亞汽酒

誰不喜歡美味的桑格利亞汽酒呢？它是完美的派對飲品，在家制作也非常容易。只需買一瓶價格實惠的葡萄酒，加入您喜歡的水果，如橙子、漿果或蘋果，再加入一些蘇打水或果汁。

將其放在一個大罐子裡，在冰箱中放置幾個小時，讓水果的味道融合在一起，您就得到了一款經濟實惠的桑格利亞汽酒，能和餐廳裡的任何一款相媲美。

7. 印度茶拿鐵

想喝一杯印度奶茶，卻又不想爲它的高價買單？您只需幾種原料就可以在家自制。用（像肉桂、豆蔻和丁香這樣的）印度奶茶香料來泡紅茶，然後加入熱牛奶和蜂蜜。

它既溫馨又舒適，而且比在咖啡館買要便宜得多。另外，您可以根據自己的口味調整甜度和香料水平。

8. 瑪格麗特酒

瑪格麗特酒很美味，但在酒吧可能要花一大筆錢。在家制作很簡單！只需將龍舌蘭酒、酸橙汁和橙皮甜酒混合，加些冰塊搖勻，然後倒入有鹽邊的玻璃杯。

要是您喜歡嘗試新奇的，就可以把原料和冰塊一起攪拌，做成冰凍瑪格麗特酒，或者加入新鮮水果如草莓或芒果來增添水果風味。

9. 奶昔

既然可以在家制作奶昔，爲什麼還要花錢買呢？您只需要冰淇淋和少量牛奶。將它們混合在一起，短短几分鐘，您就可以得到一杯濃稠、奶油狀的奶昔，味道和餐廳的一樣好（甚至更好）。

想要更特別點兒，您可以加些巧克力片、焦糖糖漿或者一把餅乾。在上面噴一些鮮奶油並撒上糖粒。可能性是無窮的——而且您不必給服務員小費。

10. 阿諾德·帕爾默

這種一半是檸檬水、一半是冰茶的飲料，特別適合您想嘗試點不一樣的時候。將自制檸檬水與冰茶混合，您就得到了一種清爽、簡單的飲料，比買瓶裝的便宜得多。

非常適合夏日或野餐，阿諾德·帕爾默是一種經典組合，在家輕鬆就能調製，毫無麻煩。

11. 冷萃咖啡

要是您是冷萃咖啡的狂熱擁躉，那您肯定曉得它價格不菲。

但在家做起來可簡單啦，只要把粗研磨的咖啡粉在冷水中泡 12 到 24 個小時，接着過濾一下混合物就行。

它比普通冰咖啡口感更順滑，在冰箱裡能存上整整一週呢。

如果您喜歡更濃郁的口感，可以加一點牛奶或奶油。這樣您既能省錢，又能隨時享用冷萃咖啡。

12. 莫吉托

誰不喜歡好喝的莫吉托呀？不過呢，沒幾個人能接受在城裡玩一宿的高價。

別去酒吧啦，就在家自己動手做！將新鮮薄荷葉跟酸橙汁、糖搗一搗，再加上朗姆酒、冰塊和蘇打水。這就是重現這款經典雞尾酒所需要的一切啦。

最棒的是？您可以控制甜度，如果您自己種薄荷，基本上是免費的！

13. 熱託迪酒

熱託迪酒是寒冷夜晚的完美舒適飲品，製作非常簡單。將熱水、威士忌、蜂蜜和檸檬汁混合，您就得到了一款溫暖、舒適的雞尾酒，既美味又實惠。

在冬天的晚上或者身體不舒服的時候喝上一小杯，那感覺相當好——而且比在外頭買可便宜太多啦。

14. 蘋果酒

自制的蘋果酒是秋天的心頭好，而且做起來出奇的簡單。將蘋果汁與肉桂棒、丁香和一點橙皮一起慢燉，製成一款舒適的飲品，會讓您的房子充滿神奇的香氣。

您可以熱着喝或涼着喝這種飲料，如果您有興致，加一點波旁威士忌能增添趣味。

15. 血腥瑪麗

要是早午餐裡沒有血腥瑪麗，就會感覺不完整，不過在餐廳買一杯可能價格不菲。

在家自己動手做，把伏特加、番茄汁、檸檬汁、辣椒醬和您喜愛的調味料混合起來。

您能夠完全掌控它的辣度和鹹度，這就非常適合在家悠閒地享用週末早午餐啦。

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17 種在歐洲被禁但仍在美國商店出售的食品

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14 種永遠不要吃的快餐食品

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雖然方便，而且不可否認很美味，但許多快餐選擇因其令人震驚的高鈉、高糖、高脂肪和可疑成分而飽受詬病。

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