原燒推出單點新菜「鑽石切割牛小排」 專人幫你烤到好

▲「鑽石切割牛小排」。(圖/黃士原攝)旅遊中心綜合報導

原燒推出新菜色!3月1日起除了原本套裝肉品之外,消費者還可以再加點「鑽石切割牛小排」這道新菜色。主廚吳威勳表示,當初到日本考察時,發現日本的刀工很精細,於是想把這種刀法加入原燒的餐點之中,而有了這道石切割牛小排,肉品等級是美牛Choice等級。

由於石切割牛小排是一整塊肉,厚度爲2.5公分,所以原燒會提供專人幫忙燒烤,讓口感可以達到外酥內軟,然後消費者可以根據自己喜好,沾柚子風醬、蔥鹽醬及紅酒鹽來提味。只要在4月30日前消費兩客套餐並上網打卡,就可以獲得398元優惠價原價則是480元。