與土地戀愛 推廣「心歸鄉」

二○○四年成立「谷東俱樂部」，刺激與啓發不少年輕人回到鄉村，賴青松說，雖然這股潮流不大，但已有超過十位「谷東」在鄉村找到自己的新故鄉。他以類似「愛的宣言」口吻告白說：「對我而言，不是出生地才叫做故鄉，而是自己曾經澆灌血汗的地方，曾經戀愛過的土地，這就是『故鄉』。」

他也提倡「心歸鄉」運動，強調人不一定要歸鄉務農，不管是在農村生活的人，或者是偶而到鄉下度假的人，心都可以「歸鄉」，永遠可以選擇在鄉村放下自己的心，認同農村土地與生活。

賴青松搬到宜蘭時，原先過着「半翻譯半農耕」的生活，一開始是向丈人借用兩分半地種菜，從事有機耕作，後來纔跟着種稻，沒想到，第一次收成就開始苦惱，因爲賣不出去，「當時有一半的米都送出去，整個通訊錄都送過了，最後透過朋友的交情，勉強把剩下的米半賣半送推銷出去。」

原本以爲自己不是務農賣米的料，後來這批有機米卻有了口碑，在朋友支持下，賴青松從日本返國後，就開始了「谷東俱樂部」的夢想。目前一年約有三百位谷東，農地約有五甲多，谷東們支付所有耕種的成本，包括他的薪水。

谷東俱樂部的模式最關鍵還是「選人」，並不容易複製推廣。賴青松坦承，因爲谷東充分信任他，他也願意嚴格遵守有機耕作的作法，這是「花錢買誠實」，其他人並不保證可以做到。更何況，他從事並非一級產業，而是六級產業。他不僅要種田，還要寫文章分享，舉辦體驗活動，還有設計客製化伴手禮。相較之下，傳統的農民恐怕還是寧願把米交給農會。