用格子籠雞蛋欺騙消費者?麥當勞提檢測自清

麥當勞附上供應商SGS檢測報告,表示供應商所有的蛋雞於飼養時均遵守國家法令規定。(臺灣麥當勞提供)

檢驗結果顯示,臺灣麥當勞餐廳所使用的雞蛋,動物用藥殘留均符合政府法令規範。(臺灣麥當勞提供)

動保團體臺灣動物社會研究會今出面指控,麥當勞在2013年8月宣稱早餐使用的雞蛋是石安牧場供應的福利雞蛋,去年初偷偷改採用食安行及福頂食品的格子籠雞蛋,欺騙消費者。臺灣麥當勞稍早發出聲明,目前確實使用食安行及福頂食品的雞蛋,並附上兩家供應商SGS檢測報告,表示供應商所有的蛋雞於飼養時均遵守國家法令規定,但「會定期視市場狀況做必要之調整。」

另,針對臺灣動物社會研究會指稱麥當勞使用偉良畜牧場有藥殘的蛋,麥當勞強調從未使用偉良有問題的雞蛋,並表示麥當勞對雞蛋的要求,包括農場管理、清洗方式及過程,尤其是對雞蛋品質的要求,採用石安牧場動福蛋只是其中一項。

以下是臺灣麥當勞完整聲明︰臺灣麥當勞確實遵守臺灣食品衛生法規,以嚴謹的品質監控程序,確保食品均符合品質及安全標準。

臺灣麥當勞餐廳目前所使用的雞蛋來自食安行及福頂食品,也會定期視市場狀況做必要之調整。供應商所有的蛋雞於飼養時均遵守國家法令規定,除供應商定期自行檢驗之外,臺灣麥當勞餐廳亦委託經由衛生福利部所認可之檢驗機構(SGS)進行70餘項動物用藥殘留檢驗,檢驗結果顯示,臺灣麥當勞餐廳所使用的雞蛋,動物用藥殘留均符合政府法令規範。有關社會大衆關心之雞蛋安全,麥當勞確實遵守國家標準,敬請顧客安心食用。

麥當勞重視動物福利,針對臺灣市場供應量低於3%的「動物福利雞蛋」,麥當勞會持續傾聽各界專家學者的意見,並將其作爲未來努力的方向。