營養師建議鍋貼吃8個 外食族愣:吃不飽

鍋貼熱量高,營養師建議女生一餐最多吃8個。(示意圖/Shutterstock)

鍋貼、水餃、煎餃、蒸餃食物,方便又好吃,是不少外食族首選。不過有營養師拍片提醒,這些都屬於高熱量,千萬不要多吃,例如鍋貼,對女生來說,一餐最多吃8個;男生也只能吃10個。

「鍋貼、水餃爲了吃起來汁多味美,會選擇油花較多的絞肉」,YouTuber「好味營養師品瑄」指出,這些東西份量雖小,熱量卻不低,平均一顆約55大卡,一餐下來吃進4、500卡相當常見。

營養師品瑄表示,鍋貼用油煎,熱量會比水餃略高,但水餃皮的澱粉量其實也不低,10顆水餃就有約半碗飯的份量,很容易過量。她建議若覺得吃不飽,不妨搭配湯、小菜無糖豆漿等。

影片分享後引起網友熱烈討論,不少人大喊8顆實在太少,隨便吃都超過,「每次都20顆起跳啊,有些水餃真的一口吞,感覺沒有飽」、「好吃的東西熱量都超高」、「水餃、鍋貼這類很神奇,吃不飽又熱量高」。

營養師品瑄建議,選擇食物上儘量挑選無淋醬、無勾芡、非醃漬類,可避免熱量或鈉攝取量過高;沾醬分開沾,避免鈉攝取太多,另外注意勾芡、紅油料理,避免高澱粉及高脂肪