【廣編】家樂福、聯合利華推續食　母親節前夕集食送愛

【廣編特輯】

圖、文／聯合利華提供

食物浪費已成爲近年來國際關注的重大議題，家樂福與聯合利華共同提倡惜食，在家樂福續食計劃的起源地「書屋花甲」簽署合作備忘錄，攜手組成「續食聯盟」，以食品品牌康寶做爲起點，在賣場推出「顧客購買康寶全系列產品任兩件，康寶就捐贈一包濃湯給食物銀行」的活動，期望讓弱勢家戶的三餐更溫馨美味。而透過聯合利華的加入，雙方企業一年將減少近205噸的食物浪費，預計將有超過11萬戶次的弱勢家庭受惠。

家樂福總經理王俊超表示，在積極展店挑戰營收的同時，也在思考如何減少食物浪費與照顧門市周邊社區的弱勢家戶，促使續食計劃應運而生，「食物零浪費、臺灣無飢餓」更是現階段的重要目標。家樂福每一家門市，都有受過食物安全訓練的員工將下架但仍可食用的商品捐給需要的人，經由臺灣食物銀行聯合會的統合，偕同全臺超過30個社區食物銀行人員的轉運，一年下來可幫助超過10萬戶次的弱勢家庭溫飽，同時減少近200噸的食物浪費。

聯合利華董事總經理何盈德表示，康寶是聯合利華行銷全球的知名品牌，除了持續增進消費者健康以及促進營養美味，更致力減少產品對環境的衝擊，包含持續推動永續栽種與採購，逐漸採用符合《聯合利華永續農業標準》規範的蔬菜香料作爲康寶的原物料，以及關心食物浪費，加入家樂福「續食計劃企業夥伴聯盟」，提倡惜食，助地球減排降溫，也讓資源不浪費，嘉惠臺灣更多弱勢家戶。