學校營養午餐禁辣椒粉 薛瑞元：尊重地方政府決定

衛福部部長薛瑞元上午出席立法院衛環委員會備詢前受訪解釋，這次辣椒粉事件，跟其他食安事件性質略有不同，國人吃辣習慣相當普遍，所以不太可能辣椒粉輸入查到有違規狀況就立即全面禁止輸入，因爲國內產量不足供應市場需求。記者林俊良／攝影

致癌「蘇丹紅」辣粉輸入臺灣，食安風暴持續擴大，新北市教育局昨天開出第一槍宣佈營養午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料，隨後臺北、基隆等13縣市陸續跟進。

衛福部部長薛瑞元上午出席立法院衛環委員會備詢前受訪解釋，這次辣椒粉事件，跟其他食安事件性質略有不同，國人吃辣習慣相當普遍，所以不太可能辣椒粉輸入查到有違規狀況就立即全面禁止輸入，因爲國內產量不足供應市場需求，因此需要細緻處理，邊境不合格就退運銷燬。薛瑞元說，之所以看起來調查時間拖得比較長，是因爲往下查產品數量就會看起來越來越多，一小撮辣椒粉就可以製造出來很多食品，營養午餐部分，小朋友吃辣習慣不普遍，尊重地方政府決定。

「蘇丹紅」辣粉輸入臺灣，食安風暴持續擴大，雙北、基隆等13縣市陸續跟進。衛福部部長薛瑞元上午出席立法院衛環委員會表示，這次辣椒粉事件，跟其他食安事件性質略有不同，國人吃辣習慣相當普遍，尊重地方政府決定。記者林俊良／攝影