新四高竄起 1疾病若1年發作兩次 洗腎機會高達90%

醫師指急性痛風發作時,腎臟也會同時受到損害,增加未來洗腎的機會。(示意圖,Shutterstock/達志)

高血壓、高血脂、高血糖等三高對健康危害大,腎臟科醫師江守山表示,在手搖飲等高果糖食品盛行下,高尿酸已成爲第四高,盛行率達13.8%,比高血壓10.9%盛行率還高,提醒尿酸高,可能誘發急性痛風發作,而1年若急性痛風發作2次,未來洗腎機會高達90%。

江守山上「健康晚點名」節目中指出,臺灣整個加工食品,基本完全西化,加工食品會用到很多高果糖糖漿,果糖便宜好用,會讓吃的人血糖高,尿酸則會飆更快,這是因爲吃進去高果糖,不像葡萄糖可以直接拿來燒,當作能量,果糖是沒辦法直接用的,會先在肝臟運作,把它變成葡萄糖、肝糖,而這過程中會增加尿酸的合成,造成痛風發作。

江守山說,他現看門診,一看到有30歲以下尿酸高、痛風發作的患者,他不會問患者有無吃藥?而是你一天喝幾杯(手搖飲)?因爲即使有痛風體質,也不會30歲前發作,30歲前會痛風發作,就是食用大量高果糖糖漿引起。

江守山說,痛風發作時不僅關節痛,腎臟也會腫起來,結晶會插到腎臟裡,造成腎間質發炎,腎沒有痛覺神經,「你沒感覺,但(腎臟)反覆發炎就會萎縮,最後洗腎」,若期間再吃止痛藥,腎臟衰竭速度會更快,而若不及時控制飲食,減少糖份攝取與控制尿酸,1年急性痛風發作2次,未來洗腎機會高達90%。