新東陽友善地球「植物肉糉」夯賣 加碼推異國拉麪烤肉糉

新東陽以獨家技術開賣「微藻植物肉」,搭配頂級松露豐富口感。(新東陽提供)

「韓式烤肉糉」濃郁烤肉配上解膩泡菜,滋味令人好奇。(新東陽提供)

端午將近,糉子商品紛紛出爐,新東陽爲友善地球,延續去年廣受好評的「微藻植物肉糉」,今年再推出「松露微藻植物糉」。另目前不適合出國,爲解大家對異國美食的饞,推出兩款「韓式烤肉糉」及「味噌拉麪風味糉」,將日、韓美食精華融入糉子中,吸引嚐鮮客目光。

新東陽去年推兩款植物肉糉,其中帶有麻油清香的「微藻植物肉糉」好評如潮,微藻植物肉是在無污染、精密的發酵槽設備製成,以專業的方式萃取出微藻蛋白中必須胺基酸,是優質蛋白質來源之一,也是未來植物肉的新星。

今年延續吃糉也可兼顧環保的概念,將頂級食材-松露加入食材中,推出「松露微藻植物糉」,使用松露醬及松露醬油豪邁拌入來自花蓮富里銀川有機長糯白米,並將微藻植物肉一起融入糯米中,打開糉葉就可聞到濃厚的松露香氣及微藻淡雅的鮮甜味,搭配猴頭菇、杏鮑菇、洋菇三種不同菇類,打造多層次口感。

除了兩款微藻植物肉糉,新東陽今年也推兩款異國風味特色糉,日式的「味噌拉麪風味糉」是將日本代表料理之一的味噌拉麪與糉子創意結合,把味噌拌入糯米中,配料加入日系拉麪常見班底-玉米、海帶、竹筍。「韓式烤肉糉」加入韓國代表性美食韓式烤肉及泡菜,濃郁的烤肉香氣與泡菜辛辣風味及口感在糉子中完美結合,讓你免出國也可品嚐到異國好滋味。