新材料高效催化讓葡萄糖變果糖

財聯社8月4日電，據農業農村部環境保護科研監測所消息，該所鄉村環境建設創新團隊開發了鋁載生物質功能材料，實現高效催化葡萄糖異構產果糖。相關研究成果日前發表在國際期刊《應用催化B：環境與能源》上。 (科技日報)