小黃姜豐收 採出好“姜”來

近日，普洱市江城縣國慶鄉和平村迎來了小黃姜的豐收季節，空氣中瀰漫着收穫的喜悅。姜農們紛紛搶抓晴朗天氣，忙碌于田間地頭的採收工作，呈現出一片繁忙的景象。

微風中，和平村老餘寨村民小組的小黃姜種植基地裡，小黃姜挺拔翠綠的葉子隨風輕舞，彷彿在訴說着豐收的喜悅。而地下，飽滿金黃的姜塊正靜靜孕育，等待着破土而出的那一刻。姜農們身手敏捷，熟練地揮舞着鋤頭鬆土，隨後輕鬆一拔，大塊的小黃姜便涌現了出來。

“去年我家種了9畝小黃姜，現在基本上採收完畢，根據目前市場價2.5元一市斤計算，預計增收6萬元。”這是老餘寨村民小組白光明種植小黃姜的第二個年頭，隨着小黃姜的豐收，他臉上洋溢着掩飾不住的喜悅。今年，他更是精心選種、計劃擴大種植規模，在他的帶領下，寨子裡有意願的羣衆也爲2025年小黃姜種植做足了準備。

據悉，2024年，和平村共種植小黃姜約350畝，畝產2.5噸，產值達200餘萬元。

近年來，國慶鄉緊緊圍繞羣衆增收致富這一目標，加快農業結構調整，在持續抓好茶葉這一傳統產業的基礎上，立足本地實際情況，因地制宜地引導羣衆在產業增收上積極探索、謀求發展，逐步走上致富之路。目前，小黃姜產業已成爲當地羣衆增收的新興產業，爲產業振興注入強勁動力。(曾江蘭)

來源：“江城先鋒”微信公衆號