"五星級酒店不換牀單"後 這些東西火了
“五星級酒店不換牀單”的事件被曝光後,不少差旅人士開始自備住宿用品。記者發現,現在在網上,迷你熱水壺、隔髒睡袋等“酒店神器”成了熱銷品。
住宿衛生引擔憂 “酒店神器”熱銷
鍾女士正計劃國慶和家人出遊,外出住宿,她會自帶一套住宿“裝備”。
鍾女士表示:“我會帶水杯、沐浴露洗髮水、還有自己的毛巾、帶一套長袖衣服褲子。在酒店不想直接接觸到牀單被褥。”
記者在購物網站上搜索發現,住酒店用得着的,例如隔髒睡袋、一次性馬桶墊、毛巾、迷你熱水壺等“酒店神器”都進入了熱搜關鍵詞。某迷你熱水壺商家表示,近段時間商品熱銷,發貨量大增。下單後,三天才能發貨。在商品評價區,有用戶表示,看了五星級酒店的視頻,果斷下手買一個。而在某月銷3800多筆的隔髒睡袋的評價區,有評價表示:使用這個,出去旅遊、住酒店,更安心。
有的市民說:“出門的話之前都沒考慮自己帶牀單,但這件事情出來了之後,我們就更加考慮未來出行是不是要自己帶。”
除了常規的監管之外,有市民希望監管部門可以創新監管方式,讓信息更透明,讓市民更放心。
“覺得應該會對行業有一定的監管,但是還是要靠執行,監管多抽查,還要靠自覺。到底多長時間換一次,什麼樣的程度需要換一次,這個標準要讓大家知道。”市民說。
北京個別五星級酒店衛生問題引起社會關注。不少消費者都有相似的疑惑:究竟酒店行業的衛生管理有沒有統一的規範、監督部門檢查頻率如何、如何獲取衛生安全信息等。
《旅店業衛生標準》是在 1996 年 9 月 1 日開始施行的強制性國家標準。但由於逐漸不適應對衛生要求越來越高的消費市場,原衛生部在 2007 年印發了《住宿業衛生規範》,強調供顧客使用的公共用品用具應嚴格做到一客一換一消毒。
五星級酒店客服人員接受電話採訪時表示:“即使是那個客人,他只是進房間坐了一會然後就走開了我們還是會重新打掃衛生的。搞衛生的時間,需要一個半小時到兩個小時左右,然後會有專門檢查衛生的人去檢查一遍。”
2009 年,全國啓動酒店業衛生量化分級工作。廣州市衛計委同年公佈了全市第一批公共場所衛生量化分級 37 家 A 級單位,但並未公佈 B 級、C 級單位的量化分級信息。分好級之後,日常的衛生監督工作情況如何呢?記者們在廣州 11 個行政區的官網上搜索,只在天河區政府的官網上,找到一個在今年 4 月發佈的天河區衛生監督所日常工作的情況介紹。四星級或以上的酒店官網,也沒有找到關於酒店衛生檢查的情況介紹。總結一下就是:可以查到的酒店衛生監督信息十分有限。
市民表示:“說實在的,可能衛生部門確實有檢查,但是我們沒看到相關的信息,同時酒店也沒有就衛生情況做說明,或張貼有關信息。”
按照量化分級工作的要求,三個等級的酒店單位都要有完善的衛生自查制度,同時衛生部門將實行不同頻次的監督,例如衛生信譽度最好的 A 級酒店每 2 年不少於一次督察,衛生信譽度一般的 C 級酒店每年不少於 2 次監督。但由於監督公開度不夠,公衆對酒店衛生信任度不高。 而在隨機的採訪過程中,絕大多數市民都不清楚有相關的行業標準和規範,但是都認同的是,無論是衛生監督部門還是酒店自身,都應該有持續的宣傳和說明,讓大家提前知道酒店衛生監督情況。
“最起碼一個月要檢查一次,我覺得評分高的酒店也要檢查的,大城市還是做好點的好,酒店這個窗口很重要。這麼多外商和外國遊客,酒店的影響很重要的。”
左一個潛規則,右一個內幕,難道酒店服務業真的如網友所稱:“這只是被查出來曝光的,沒查出來的更多”?有人說:做服務行業的人,其實就是這個社會的一面鏡子,照出這個社會的良知和公德。
無論是曾經的餐飲“大腕兒”海底撈,還是五星級豪華酒店,能留住人心的是實打實消費者至上的服務意識,而不是豪華奢侈的硬件設施和奪人眼球的廣告宣傳。唯有把自己的看家本事 —— 服務做好做細,纔是最好的危機公關,也是企業生存長久之道。而加強對服務行業的監督管理,也應該成爲政府相關部門常抓不懈的日常工作,唯此,才能避免形成媒體和熱心網友揭發批露在前,而相關執法部門監督在後的被動局面,才能徹底打破服務行業的潛規則亂象。