文旦早收益處多!瑞穗早收柚已具採收潛力 比「白露」早18天

▲瑞穗鄉文旦透過早收栽培技術,今年8月中上旬果實品質已經超過市售品牌文旦標準。(圖/記者王兆麟攝,下同)

記者王兆麟/花蓮報導

農業部花蓮區農業改良場擴大瑞穗鄉文旦早收栽培技術推動,今年8月中上旬果實品質已經超過市售品牌文旦標準,同時水分飽滿、果汁率高,可在8月20日開始採收,比「白露」提早了18天。早收技術可以幫助農民避免颱風風險,僱工採收排程更有彈性,銷售時間更加充裕,還兼具優良品質,讓柚農獲益多更多。

花蓮農改場自去年起,與農糧署東區分署、瑞穗鄉農會等農政單位合作,在瑞穗鄉推動文旦早收栽培技術,示範面積50公頃,成效良好。今年持續擴大推動辦理,輔導農友按部就班做好整年度的早收管理措施,包括土壤改良、水分管理、整枝修剪、改進肥培與善用葉面施肥等各項精進的栽培技術。

▲早收文旦水分充足、果汁率達50%以上,甜度平均超過10度以上,果粒飽滿多汁口感優良。

經過一年的辛勞作業,今年8月上旬花蓮農改場取樣調查,各項數據都優於傳統栽培方式所生產的文旦,早收文旦水分充足、果汁率達50%以上,甜度平均超過10度以上,果粒飽滿多汁,口感優良,所以今年文旦提早到8月20日就具備採收潛力,比「白露」早了18天。

▲花蓮農改場假瑞穗鄉辦理「柚見早收百分百 好鮮原味作夥來」早收成果記者會。(圖/花蓮農改場提供)

花蓮農改場指出,今年文旦早收技術的推動,與去年相比具有以下幾項特色:首先是推動面積倍增,由花蓮縣擴及花蓮宜蘭兩縣、面積由50公頃倍增爲100公頃,充分發揮技術擴散,促進產業發展的效益。其次是注重部落農業的特色,在去年7個早收推動小組之外,今年增加了5個專門由部落或原民合作社組成的推動小組,並且完成所有新增組員   個別的果園現場訪視與輔導。最後是早收技術成果的增長,去年度8月上旬果實甜度已超過11度的早收農友有9位,而去年已參加早收、今年第二年參與的農友,8月上旬甜度超過11度的人數增加爲14位,顯示已有越來越多的農友,生產品質優異的文旦果品。

爲了讓大家知道早收文旦的優點,及對文旦產業的助益,花蓮農改場於8月23日假瑞穗鄉辦理「柚見早收百分百 好鮮原味作夥來」早收成果記者會,請大家再接再厲,一起讓臺灣文旦產業好上加好!