旺旺6連霸 獲陸食品七星獎

第九屆中國食品健康七星獎頒獎典禮24日舉行，旺旺集團第6次蟬聯獲獎。（旺旺集團提供）

第9屆中國食品健康七星獎揭獎典禮於24日晚在上海舉行，旺旺集團第6次蟬聯中國食品健康七星獎。

七星獎由第一財經與藝康集團共同發起，依託中國食品科學技術學會與中國連鎖經營協會，集結政府、媒體和公衆等多方力量，透過專業、權威和公正的評審方法，對參選企業進行嚴格篩選與全面評估，最終經評審委員會專家終審，評選出對食品安全與公衆健康負責的優秀食品企業。

旺旺集團生產研發羣品質中心副總處長餘惠民受訪時表示，旺旺做爲一家擁有2000多個產品的食品集團，食品的安全和高質量是企業的立身之本。蔡衍明董事長一直強調「食品是良心事業」，集團始終堅持做良心食品，希望消費者能夠吃得安心。

旺旺集團從產品源頭出發，嚴格管控每一個生產環節，以品質安全、成本合理、綠色製造、持續發展爲目標，透過先進生產技術和自動化、數位化生產線，以HACCP、FSSC22000等產品安全管理體系爲基礎，構建具有企業特色的管理體系。歷經5年實踐，旺旺集團於2019年通過WCM優秀獎認證。爲滿足外銷地區、國外客戶的需求，同時導入HALAL、KOSER 等標準，2020年旗下廣州總廠更一次性取得6張BRCGS全球性食品安全標準A級證書。

此外，由於營養與健康飲食觀念逐漸成爲當下消費者的標準，並逐步改變食品行業的風向與趨勢。旺旺集團積極響應大陸「健康中國2030」規畫的號召，研發各類無糖、低糖、低卡等健康營養食品，推出健康飲食新概念。集團預計在未來幾年內，於上海持續建設領先的食品研發基地和國家級檢測中心，爲食品行業發展繼續積極貢獻。