萬裡蟹量少價揚 捕撈期縮短？議員要漁業處正視

新北市集結花蟹、三點蟹及石𫊻，成立萬里蟹品牌大力推廣行銷，秋冬是重要捕撈期。圖／新北市漁業處提供

目前正值新北萬里蟹最肥美季節，新北市議員白珮茹近日質詢指，許多漁民向她反映，今年萬里蟹捕撈作業期縮短，擔心是漁業資源枯竭，且價格上漲讓饕客很有感，要求漁業單位正視。

新北市漁業處長簡明雄表示，萬里蟹全年都能捕捉，秋冬季節是盛產期，今年10月間多次遭受颱風外圍環流影響，導致海象不佳，漁民無法出海作業，讓漁民有些扼腕。萬里蟹漁業資源是否有變化，也會密切關注。

簡明雄說，新北市以聯合國永續發展目標-SDGs14永續海洋爲方向，使用對海洋生態衝擊最小的「蟹籠誘捕」漁法，讓螃蟹願者上鉤，並推動𫊻蟹管制，執行抓大放小，將體型過小的萬里蟹放回海中，8月至12月繁殖期間，禁捕及禁售抱卵母蟹，合理化運用萬里蟹資源，讓萬里蟹產業永續發展。

萬里區漁會指出，10月間接連有颱風襲臺，萬里蟹捕撈作業一度受影響，今年萬里蟹整體捕撈狀況還算穩定，萬里蟹爲天然海蟹，供應量會受天候影響，今年銷售價格每臺斤上升50至100元，依體型規格，近期花蟹每臺斤600至1000元，三點蟹每臺斤爲450至600元，石𫊻單價爲400至500元。

新北特有的海蟹品牌「萬里蟹」，產地橫跨臺灣北海岸，分別爲淡水、富基、野柳及龜吼漁港，其中富基漁港是萬里蟹重要的卸貨港之一，當地成立「富基魚產品銷售中心」，漁家以活水缸方式展售各式鮮猛萬里蟹，餐廳提供「加價代客料理」服務，主打現撈現煮及道地料理，吸引饕客造訪。

新北市集結花蟹、三點蟹及石𫊻，成立萬里蟹品牌大力推廣行銷，秋冬是重要捕撈期。圖／新北市漁業處提供

新北市集結花蟹、三點蟹及石𫊻，成立萬里蟹品牌大力推廣行銷，秋冬是重要捕撈期。圖／新北市漁業處提供

新北市集結花蟹、三點蟹及石𫊻，成立萬里蟹品牌大力推廣行銷，秋冬是重要捕撈期。圖／新北市漁業處提供

新北市集結花蟹、三點蟹及石𫊻，成立萬里蟹品牌大力推廣行銷，秋冬是重要捕撈期。圖／新北市漁業處提供

新北市集結花蟹、三點蟹及石𫊻，成立萬里蟹品牌大力推廣行銷，秋冬是重要捕撈期。圖／新北市漁業處提供

新北市集結花蟹、三點蟹及石𫊻，成立萬里蟹品牌大力推廣行銷，秋冬是重要捕撈期。圖／新北市漁業處提供

新北市集結花蟹、三點蟹及石𫊻，成立萬里蟹品牌大力推廣行銷，秋冬是重要捕撈期。圖／新北市漁業處提供